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2017-05-14
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今日黎咗銅鑼灣搵食, 今次又食法國菜,食法國菜好滿足架,因為有好多度菜呢度Set dinner既前菜、湯、主菜都有得揀架前菜我揀咗生蠔,非常新鮮肥美。(呢度仲做緊promotion,Like & share facebook送小食架)湯我揀左黑松露忌廉蠔湯又係蠔呀~~忌廉湯好濃滑,店員會講解下食法,蠔係廣島蠔,可以趁佢仍然嫩口先食左隻蠔,忌廉湯好濃稠。前菜係鴨肝併無花果,建議一啖要食到所有食材,等無花果去中和油膩感。有啲生果伴食,唔會太膩。主菜之前,仲有個青檸雪葩清清喉嚨,酸酸甜甜又涼涼地,醒胃~主菜我揀左海鱸魚伴中東米,魚肉保持到嫩滑,配上唔同既蔬菜,好味~
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