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2013-06-17
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朋友的提議, 於是一試- 師傅即切的六款刺身, 帶子, 三文魚, 魷魚, 玉子, 甜蝦, 吞拿魚, 新鮮厚切, 三文魚尤其美味, 帶子甜蝦非常鮮!- 冷盤方面都很多選擇, 日式的各款沙律, 西式的芝士拼盤及火腿拼盤, 煙薰魚等, 應有盡有- 好肉的大大條長脚蟹很容易剝, 很美味很鮮- 大隻的鮮蝦都很好肉, 沒腥味只有蝦味, 難得!- 青口都算肥, 但肉不是很大隻, 味都ok, 沒臭腥味- 即開生蠔每次限拿5隻, 每次同款, 一共有3款提供, 開得快, 沒有沙石, 蠔很鮮, 我對澳洲的印象深, 很有味, 較為咸- 鵝肝多士, 供應源源不絕, 師傅一個煎, 一個放在包上, 鵝肝很肥美, 帶點油份, 恰到好處, 美味!- 一口和牛漢堡, 不很特出到和牛的味, 但相信是沒騙人的呢, 吃下雖然只似一般漢堡扒- 龍蝦批是很香的, 內裡真有不少龍蝦肉, 不過未吃完一個已感覺不要再吃, 因為是很飽肚的呢!- 海南雞飯, 不錯的雞, 似模似樣, 想不到都很有水準, 雞很入味, 啖啖肉無骨, 可惜油飯不夠香- 心太軟是即製的, 還能為客人寫字, 真細心, 不過吃下不夠流心, 不知是否放了一回才被拿回來的關
- 冷盤方面都很多選擇, 日式的各款沙律, 西式的芝士拼盤及火腿拼盤, 煙薰魚等, 應有盡有 - 好肉的大大條長脚蟹很容易剝, 很美味很鮮
- 大隻的鮮蝦都很好肉, 沒腥味只有蝦味, 難得!
- 青口都算肥, 但肉不是很大隻, 味都ok, 沒臭腥味
- 即開生蠔每次限拿5隻, 每次同款, 一共有3款提供, 開得快, 沒有沙石, 蠔很鮮, 我對澳洲的印象深, 很有味, 較為咸 - 鵝肝多士, 供應源源不絕, 師傅一個煎, 一個放在包上, 鵝肝很肥美, 帶點油份, 恰到好處, 美味!
- 一口和牛漢堡, 不很特出到和牛的味, 但相信是沒騙人的呢, 吃下雖然只似一般漢堡扒
- 龍蝦批是很香的, 內裡真有不少龍蝦肉, 不過未吃完一個已感覺不要再吃, 因為是很飽肚的呢!
- 海南雞飯, 不錯的雞, 似模似樣, 想不到都很有水準, 雞很入味, 啖啖肉無骨, 可惜油飯不夠香 - 心太軟是即製的, 還能為客人寫字, 真細心, 不過吃下不夠流心, 不知是否放了一回才被拿回來的關係, 但味道是甜味適中的
- 北海道牛乳很受歡迎, 真是牛乳味充足, 很香滑, 一杯杯很易被拿完, 真是不錯之選!
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