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2014-05-23
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幾年前在灣仔工作了一段時間, 偶爾也會到Al Dente吃個美味Pasta.這天又來到灣仔了, 因為晚上原定的行程臨時被迫取消, 有點洩氣, 要立即找個好地方吃頓好的!但是大家都洩氣得連Open Rice都懶得看...然後我就提議去久違了的 Al Dente~"Hi Beautiful Ladies, where would you like to sit?"呀, 心情會立即變好有沒有!(對呀, 女人就是這樣易哄, 不會是現在才知道吧? )我們三個被安排坐在沙發位置, 很舒適~ 餐廳播放的是我們年代的歌曲, 為了年齡的秘密, 還是不要公開歌名了, 同年代的走進餐廳肯定會有親切感就對了~有點不足是餐廳燈光太暗了..食物中色香味的"色"有點不夠出"色".. 意式香草包暖呼呼的, 非常軟熟~~很"聚手", 濕度夠, 但..是因為麵粉嗎? 有陣「行」味.. 不算特別好吃... Insalada Al Salmone 魚子醬牛油果煙三文魚沙律 $89魚子醬不夠濃.. 牛油果熟透超香, 厚厚的四大片!煙三文魚太鹹了點, 但也挺肥美的~沙律菜也很新鮮, 連平時怕苦的朋友都說好吃, 沒有苦味!
偶爾也會到Al Dente吃個美味Pasta.
這天又來到灣仔了,
因為晚上原定的行程臨時被迫取消,
有點洩氣, 要立即找個好地方吃頓好的!
但是大家都洩氣得連Open Rice都懶得看...
然後我就提議去久違了的 Al Dente~
"Hi Beautiful Ladies, where would you like to sit?"
呀, 心情會立即變好有沒有!
(對呀, 女人就是這樣易哄, 不會是現在才知道吧? )
我們三個被安排坐在沙發位置, 很舒適~
餐廳播放的是我們年代的歌曲,
為了年齡的秘密, 還是不要公開歌名了,
同年代的走進餐廳肯定會有親切感就對了~
有點不足是餐廳燈光太暗了..
食物中色香味的"色"有點不夠出"色".. 意式香草包
暖呼呼的, 非常軟熟~~
很"聚手", 濕度夠,
但..是因為麵粉嗎? 有陣「行」味..
不算特別好吃... Insalada Al Salmone 魚子醬牛油果煙三文魚沙律 $89
魚子醬不夠濃..
牛油果熟透超香, 厚厚的四大片!
煙三文魚太鹹了點, 但也挺肥美的~
沙律菜也很新鮮, 連平時怕苦的朋友都說好吃, 沒有苦味!
每片沙律菜都沾滿香醋和棷欖油~ 沙律不錯! Mozzarella Sticks 酥炸芝士條 $79
79個大洋有六大條! 還好耶~~
炸得很鬆脆的外殼, 很香有點煙韌的芝心,
加上有點像IKEA裡的Cranberry Sauce,
大家都大讚! (我們選出) 榮登當晚最出色的菜色! Cappellini ''San Benedetto'' 雙蝦天使幼麵配龍蝦汁 $118
說是龍蝦汁還以為會是橘紅色的醬汁..
醬汁有點稀, 那順理成章先喝一口試試看,
牛油忌廉味非常濃郁, 隱約有淡淡的龍蝦味, 還不錯
平時很怕吃天使麵的我, 覺得這個天使麵很好,
天使麵太細, 很容易變得沒有口感,
但這裡的軟硬適中, 也因為夠細, 可以沾上很多汁來吃,
但一定要說的是... 蝦和龍蝦都有陣怪味..
不知道是不是不新鮮... 還是處理手法有問題,
結果麵是清光光了, 蝦和龍蝦卻吃不下.. Seafood Paella 西班牙海鮮飯 $148
賣相也太吸引了吧!
材料也很豐富, 有大蝦, 魚塊, 蜆, 青口, 墨魚..
可惜不是每樣材料都好吃,
蝦就有點"梅", 魚塊則有點像茶記的斑塊..
但飯本身也煮的剛好, 汁帶甜很惹味!
和以上的Pasta一樣, 飯和意粉本身才是重點~ XD
結帳加一後每人才$160!!
以這個質數這個份量, 實在物有所值!!
*要注意這裡的份量也不少, 三個女人吃實在是太多了, 所以點菜不要眼闊肚窄, 免得浪費啊~ *
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