嘉年華火鍋酒家 (已結業)

星期六去飲茶，大家嫌市中心太多人, 所以找到這家比較近屋邨的，方便食完就回家，大概選了跟羊城同級的酒樓。 由於是假日的午市關係, 沒有特價, 最平的小點要$12.8. 點心的選擇不多, 只有最大路的蒸, 炸, 飽點等.。還有一個點心大排檔。一般點心比較淡口，此店注重食客健康，聽侍應提過廚師調理是少糖少油和少味。 我一家人共點了包括腸粉、馬拉糕、蓮蓉包、炒米粉、鹹水角等等的八個點心。基本上大部份都是平平無奇的貨色。最好的要算是炒米粉, 雖然配料不多, 但軟硬適中又不多油。最差的是腸粉, 餡料不多且有一陣雪藏味, 而且完全沒有軟嫩應有的口感。四個人連茶錢加一共$220, 在環境和服務都是一般的情況下, 如此收費是有點不合理了。