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2023-04-15
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幾年前好鍾意去石門，入面有好多唔錯嘅食肆。今日久違地返黎食吓飯，搵到一間唔太起眼嘅餐廳，價錢唔貴但質素唔錯！前菜揀左芝士煙肉薯皮，非常軟屬，薯皮味道偏淡，較突出係芝士同煙肉嘅香味。餐湯南瓜湯似乎加左粟米，口感豐富同順滑。鮮帶子明太子意粉嘅醬汁好厚身，所以好掛意粉。而且食到粒粒明太子，感覺係新鮮明太子而唔係沙律醬做出黎。不過正因為太厚身，所以食完非常飽。鮮帶子新鮮而且煎得好香。T骨排比想像中大份，我地叫五成熟，上菜時依然唔老，肉質仲鬆軟，非常抵讚。烤蒜同薯蓉淋上燒汁非常香，整體好高質。心太軟係我地食完牛之後無耐先即做，仲非常熱同流心，配住冰凍嘅雲尼拿雪糕食係另有一番滋味。士多啤梨一啲都唔酸，好難得。整體全餐都好滿意，員工都非常友善，下次會再黎試吓其他肉類！
前菜揀左芝士煙肉薯皮，非常軟屬，薯皮味道偏淡，較突出係芝士同煙肉嘅香味。
餐湯南瓜湯似乎加左粟米，口感豐富同順滑。
鮮帶子明太子意粉嘅醬汁好厚身，所以好掛意粉。而且食到粒粒明太子，感覺係新鮮明太子而唔係沙律醬做出黎。不過正因為太厚身，所以食完非常飽。鮮帶子新鮮而且煎得好香。
T骨排比想像中大份，我地叫五成熟，上菜時依然唔老，肉質仲鬆軟，非常抵讚。烤蒜同薯蓉淋上燒汁非常香，整體好高質。
心太軟係我地食完牛之後無耐先即做，仲非常熱同流心，配住冰凍嘅雲尼拿雪糕食係另有一番滋味。士多啤梨一啲都唔酸，好難得。
整體全餐都好滿意，員工都非常友善，下次會再黎試吓其他肉類！
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