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2015-01-19
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話說蘿拔妹早幾日先同同事來到Ore Cuisine吃個美味午餐，這個weekend又急不及待帶妹妹到這裡嘗嘗超便宜的5 course lunch set！（有關88蚊lunch set和128set的分別，請看蘿拔妹給Ore Cuisine的上一篇食評）星期六中午不用book位，被安排到光線充足、樓底甚高的地下兩人座位，並先送上熱水，非常體貼。由於幾天前才來過，menu只轉了一道菜，是可以接受的。其實選擇也不少，絕對不用擔心選不到喜愛的主食。上次點了很不錯的Duck Leg Confit，今次就嘗嘗比較大路的豬扒好了。House Salad 公司沙律沙律是一如以往的清新爽甜，特別是沙律菜切得小塊，容易均勻沾上dressing。最愛這裡用的黑醋，酸而不澀，帶點甜香，開胃非常。Soup of the Day – Pumpkin Soup 南瓜湯還以為是日餐湯會是上次的美味番茄湯！但南瓜湯也是蘿拔妹的心水~ 南瓜打得非常smooth，而且質感比較濃稠，適合在冬季時節暖暖胃。除了南瓜的香甜外，亦嘗到奶香，喜歡南瓜的你，這個南瓜湯一定達標的。Garlic Bread Slice 蒜茸包很喜歡這裡
星期六中午不用book位，被安排到光線充足、樓底甚高的地下兩人座位，並先送上熱水，非常體貼。由於幾天前才來過，menu只轉了一道菜，是可以接受的。其實選擇也不少，絕對不用擔心選不到喜愛的主食。上次點了很不錯的Duck Leg Confit，今次就嘗嘗比較大路的豬扒好了。House Salad 公司沙律
House Salad
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Soup of the Day – Pumpkin Soup 南瓜湯
Pumpkin Soup
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Garlic Bread Slice 蒜茸包
Garlic Bread Slices
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Char-grilled Cajun Pork Chop炭燒印第安豬扒
Chargrilled Cajun Pork Chop
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反而主菜的配菜則非常搶鏡！奪目的紫色紫薯puree香甜美味，配上煮得剛剛好帶點微硬的risotto，為整道菜帶來豐富的質感和味道。縱然四季豆是蘿拔妹非常不喜歡的蔬菜，但配搭起來也讓我把他們通通吃掉呢。
House Dessert – Panna Cotta
Panna Cotta
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Chocolate Fondant 朱古力心太軟
Chocolate Fondant
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輕力切開，溫熱的朱古力漿入岩漿般緩緩流出，是非常好的consistency！朱古力味道濃鬱，有趣的是這個朱古力心太軟的鹽味的確很濃！這鹽味為整個甜味帶來不同的味道層次，比起純朱古力味道有趣很多。總覺得朱古力心太軟要配上一球雲尼拿雪糕，只是一小球也高，來冰火口感肯定滿分了！House Coffee 咖啡
Coffee
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總括來說以這個價錢享受到5道精緻美味的菜色和誠懇的服務是物超所值！連挑剔的妹妹也讃好那更是難得！希望Ore Cuisine能夠保持這水準，隔一段時間在創新菜色，蘿拔妹下次一定會再光顧！
題外話/補充資料：
40% Discount on the second order of $128 5 Course Lunch Set.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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