老雪園 (已結業)

細個時爸爸返工嘅地方隔離有家上海菜，我和細妹從小就是上海菜死忠fan。這次2個人來老雪園，所以沒有叫很多菜，但是每一份菜味道出人意料地好吃。兩道涼菜真的做得很有水平，素鵝調味清淡，但沾了喼汁後立馬調出蘑菇的鮮味；脆鱔也炸得很爽身，酸醋味適合餐前開胃。紅燒獅子頭肥瘦肉比例均勻，雖然是濃油赤醬但是沒有非常鹹，我們一人吃了一頭（笑）酒釀丸子是清甜的桂花香不會過於甜膩。生煎的底也很脆，而且大小十分驚人，有半個拳頭這麼大，感覺一人2個仿佛吃了一碗飯。餐廳環境很好，雖然離地鐵站有點遠，但是勝在幽靜。而且分量對得起價格，比我在上海吃的本幫菜還要抵食！