容記小菜王 (已易手)

無可否認容記既小菜的確做得比人地出色，求其叫個豆豉鯪魚油墨菜又好，五香肉丁豆腐之類既罐頭野都可以整得好好食，其他菜式更加比美心、東海之類好得多，而價錢方面亦拍得住呢兩間，除左少量菜式四、五十有交易外，其他郁下都七十、九十，甚至過百，所以容記每晚九點半後做小菜七折特價，不過自從佢生意好左之後，大部份小菜後面加左特價兩個字，特價即係冇得再折，冇任何告示貼出黎講特價菜冇得再折，埋單出櫃面求其俾個總數就叫你俾錢，之後覺得唔o岩數時候問佢先講，我覺得呢種生意手法真係好有問題，不過或者佢地覺得做街坊生意，食慣個個都知掛？天下第一雞好入味又夠軟熟，而例牌即係半隻，通常九點半後會所剩無幾，招牌燒肉我覺得係先燒後炸，所以保持到外皮脆卜卜，肥廋比例適中，但亦非常肥膩，其他菜式求其叫都幾好食，唔駛點介紹，反而要提一提大家特價時段份量會少左；環境幾惡劣，坐著枱斯文客旁邊都還好，坐著枱豪情奔放既街坊隔離嘈到拆天都幾惡頂，嘈到連單都落唔到，餐具方面係膠碗膠匙羹配即棄木筷子，同坐多陣都腰骨痛既冇椅背圓膠櫈，地面有多少油漬，門口外面近日少左馬伕同Ｄ流鶯都叫做好Ｄ，否則熱鬧程度同入面不遑多讓，總括上同朋友黎食就ＯＫ，拍