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2018-03-11
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在荃灣想吃梳乎厘pancake，選擇不多，這家店算出名。不過門口已有告示寫明每人要點一個item，如果吃過飯再來，未必吃得下，可能唯有點飲品。還好我們吃完早餐後沒再吃過東西，都有點餓，正適合每人點一個甜品焦糖蘋果厚pancake伴楓糖漿（$65）上桌時有微微晃動，看來對辦。Pancake入口鬆軟濕潤，和在日本吃到的算接近，但吃到中間很輕微地漿口，要扣點分。焦糖蘋果的焦糖很香，帶微微苦味，蘋果肉帶微酸，味道配合得很好。伴碟的牛奶味雪糕沒甚麼特別，感覺可以有更配合焦糖蘋果的口味。不過整體來說我覺得這個pancake還是好吃的。特濃朱古力brownie（$55）的蛋糕是熱的，不是那種超實淨的brownie，可說是鬆軟，加上朱古力雪糕，好吃。不過朱古力雪糕好像偏多冰，不夠幼滑，$55有點不抵食。整體來說味道不錯，值得一試
焦糖蘋果厚pancake配楓糖漿
$65
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焦糖蘋果厚pancake伴楓糖漿（$65）上桌時有微微晃動，看來對辦。Pancake入口鬆軟濕潤，和在日本吃到的算接近，但吃到中間很輕微地漿口，要扣點分。焦糖蘋果的焦糖很香，帶微微苦味，蘋果肉帶微酸，味道配合得很好。伴碟的牛奶味雪糕沒甚麼特別，感覺可以有更配合焦糖蘋果的口味。不過整體來說我覺得這個pancake還是好吃的。
特濃朱古力brownie
$55
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特濃朱古力brownie（$55）的蛋糕是熱的，不是那種超實淨的brownie，可說是鬆軟，加上朱古力雪糕，好吃。不過朱古力雪糕好像偏多冰，不夠幼滑，$55有點不抵食。
整體來說味道不錯，值得一試
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