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2023-09-05
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每個星期日早上都會經過德興街番教會,早早已試過Misu 的午餐,但在晚上以Omakase形式供應的Yakitori 還是第一次試啊~這次晚上來的又比午市有 截然不同的感覺。Mizu的串燒真的很可以啊!可以單叫或選懶人Pre-set, 有日本海鮮也有日本和牛,每款串燒都精緻,師傅功力也十分到喉,基本上每一款都好吃。-這次叫了Mizu 串燒和鹿兒島黑毛和牛兩款套餐, 前菜、串燒、主食和和食等都已經有齊, 兩個人吃再配啤酒就已經很滿足了。-前菜有紅酒蕎頭、芥末八爪魚和螢光魷魚,咸香開胃。串燒特別推薦秘製雞肉棒棒配蘭王蛋雞肉棒外面燒得焦香, 配蛋味濃郁的蘭王蛋, 口感豐富一流。-新鮮白鱔也讓人留下深刻印象, 白鱔皮燒得脆卜卜,白鱔肉爽彈好食!-安格斯牛小排,牛肉味濃郁,咬落去仲好Juicy。-一骨手羽先肉嫩皮香脆, 不用過多調味, 簡單好食。-另外的鹿兒島黑毛和牛套餐豆腐沙律和汁煮牛舌也精緻好食, 十分推薦三黃雞腿肉,燒出淡淡雞油香, 雞腿肉有彈性充滿肉汁雞皮蝦也是不錯之選, 雞皮燒大蝦還是第一次吃~~墨樂雞包著的是墨魚膠, 彈牙之餘口感創意都一流。日本豆腐燒外香脆內嫩滑!-最不得不提的是鹿兒
每個星期日早上都會經過德興街番教會,
早早已試過Misu 的午餐,
但在晚上以Omakase形式供應的Yakitori 還是第一次試啊~
這次晚上來的又比午市有 截然不同的感覺。
Mizu的串燒真的很可以啊!
可以單叫或選懶人Pre-set, 有日本海鮮也有日本和牛,
每款串燒都精緻,師傅功力也十分到喉,
基本上每一款都好吃。
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這次叫了Mizu 串燒和鹿兒島黑毛和牛兩款套餐,
前菜、串燒、主食和和食等都已經有齊,
兩個人吃再配啤酒就已經很滿足了。
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前菜有紅酒蕎頭、芥末八爪魚和螢光魷魚,咸香開胃。
串燒特別推薦秘製雞肉棒棒配蘭王蛋
雞肉棒外面燒得焦香, 配蛋味濃郁的蘭王蛋, 口感豐富一流。
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新鮮白鱔也讓人留下深刻印象,
白鱔皮燒得脆卜卜,白鱔肉爽彈好食!
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安格斯牛小排,牛肉味濃郁,咬落去仲好Juicy。 -
一骨手羽先肉嫩皮香脆, 不用過多調味, 簡單好食。
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另外的鹿兒島黑毛和牛套餐
豆腐沙律和汁煮牛舌也精緻好食,
十分推薦三黃雞腿肉,燒出淡淡雞油香, 雞腿肉有彈性充滿肉汁
雞皮蝦也是不錯之選, 雞皮燒大蝦還是第一次吃~~
墨樂雞包著的是墨魚膠, 彈牙之餘口感創意都一流。
日本豆腐燒外香脆內嫩滑!
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最不得不提的是鹿兒島黑毛和牛
簡單調味燒香, 入口即刻feel 到和牛的細緻和入口即溶的油香~ -
怪不得這款套餐那麼受歡迎~
最後還有燒明太子飯團配茶漬湯
燒明太子飯團香脆內軟熟,浸入茶漬飯仲可以食出兩種滋味。
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MIZU
佐敦德興街3號地舖
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