麵包新語 (已結業)

Item: 麵包新語
Rating: 3
Author: ha1

BreadTalk

3.5

53 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

太古

$50以下

港式麵包店

ha1

等級4

534

朋友在此買了一個蛋糕補祝某人生日。朱古力蛋糕：整個蛋糕有一層朱古力包著，面層有三粒朱古力味macaron及野莓作裝飾，側面也有幾顆macaron。看起來很清簡，但又非常特別，因為很少有餅店會用macaron作蛋糕的裝飾呢～。那層朱古力看上去造得很平滑，亦增加了整個蛋糕的朱古力味；Macaron細細粒，味道ok。內層是朱古力蛋糕和忌廉相間著，蛋糕質地鬆軟，而忌廉因夾雜著啫喱粒，增添了口感。但因為我本身不喜歡吃忌廉，所以我撥走了大部份的忌廉。整體感覺像是黑森林蛋糕的「輕盈版」和「高級版」，味道ok，但又不算是十分特別。（由於是take-away的，故環境、服務、衛生都不知道，所以評分為 "3"）

朋友在此買了一個蛋糕補祝某人生日。

朱古力蛋糕：整個蛋糕有一層朱古力包著，面層有三粒朱古力味macaron及野莓作裝飾，側面也有幾顆macaron。看起來很清簡，但又非常特別，因為很少有餅店會用macaron作蛋糕的裝飾呢～。那層朱古力看上去造得很平滑，亦增加了整個蛋糕的朱古力味；Macaron細細粒，味道ok。內層是朱古力蛋糕和忌廉相間著，蛋糕質地鬆軟，而忌廉因夾雜著啫喱粒，增添了口感。但因為我本身不喜歡吃忌廉，所以我撥走了大部份的忌廉。