Pho Metro (已結業)

是日與友人晚膳，逛完時代廣場在附近看看有什麼餐廳時，便被這家藍色霓虹燈吸引，感覺很有格調。門口還放有一盤盤自家種的香草蔬果，於是決定試試。特別牛肉河這個我和友人一致讚好，湯鮮味而不油，河粉有米香味，生牛肉新鮮鮮味，腩肉牛味濃，牛丸應該是手打，果然是招牌菜。蟹膏湯檬這個比較特別，在其他越式餐廳很少看到，所以點了試試，留意是由於即點即做，需時15分鐘。湯頭有蟹膏蟹肉和蕃茄，酸酸甜甜的，味道比較清新。配料如圖有肉丸，食落肉有蟹肉味，有扎肉，豆卜和排骨。炸軟殼蟹好味,酥脆可口，拌粉麵一流，一碟剛好兩隻每人一隻，蟹沒有下太多調味，能吃到原汁原味的蟹味。左：咸檸龍眼蜜 右：牛油果沙冰龍眼蜜潤喉解渴，剛喉完炸蟹剛剛好牛油果沙冰牛油果味香濃，很足料，沒有成口冰的感覺。