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2021-05-12 354 瀏覽
🌕Hello我係Moon🌕食物除咗要味道、新鮮、夠特色之外而家仲多咗藝術嘅成份落去。😋尤其是素菜更加係體現到如何將食材美化到接近可以欺騙人嘅視覺有陣時甚至連味覺都可以呃埋。😙現今嘅人特別重視健康,😆所以間唔中都會食下素菜平衡一下,☺️而我亦都唔例外,四周圍尋覓高水準嘅餐廳。😇素海鮮沙律配薯蓉: 明明係食緊素點解會有幾隻蝦出現咗㗎呢?😛整到咁似真蝦,😗就連紋理都真係似到十足十,若果真係唔試嘅話真係呃到幾多人。🥰食落去亦都會發現有素三文魚,又係橙橙地又有白色一條條嘅「脂肪」, 😆咁有藝術成份嘅素菜真係令人大開眼界😍素鴨胸蕃茄意大利麵:😳鴨胸嘅顏色大約就係粉粉地亦都啡啡地,💪🏻當然食咗個沙律之後都可以聯想到呢一個主菜應該都唔需要擔心顏色同埋賣相,🤣以口感我會覺得為咗整到同真嘅肉相近所以用嘅成份會比較上硬身少少,基本上色澤充分展現出嚟,亦都真係估佢唔到。😆🌕最後MoonMoon冇諗過呢間餐廳為咗鼓勵多啲人食素而將食物做到最逼真嘅效果,其實都係一件好嘅事,食得健康之餘又可以享受到相近嘅口感,平時出街都會接觸油膩同埋三高食物,食下素調節下身體亦都係一件樂在其中嘅事🌕
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🌕Hello我係Moon🌕

食物除咗要味道、新鮮、夠特色之外而家仲多咗藝術嘅成份落去。😋尤其是素菜更加係體現到如何將食材美化到接近可以欺騙人嘅視覺有陣時甚至連味覺都可以呃埋。😙

現今嘅人特別重視健康,😆所以間唔中都會食下素菜平衡一下,☺️而我亦都唔例外,四周圍尋覓高水準嘅餐廳。😇

素海鮮沙律配薯蓉:
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明明係食緊素點解會有幾隻蝦出現咗㗎呢?
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😛整到咁似真蝦,
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😗就連紋理都真係似到十足十,若果真係唔試嘅話真係呃到幾多人。🥰食落去亦都會發現有素三文魚,又係橙橙地又有白色一條條嘅「脂肪」, 😆咁有藝術成份嘅素菜真係令人大開眼界😍

素鴨胸蕃茄意大利麵:
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😳鴨胸嘅顏色大約就係粉粉地亦都啡啡地,💪🏻
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當然食咗個沙律之後都可以聯想到呢一個主菜應該都唔需要擔心顏色同埋賣相,🤣以口感我會覺得為咗整到同真嘅肉相近所以用嘅成份會比較上硬身少少,基本上色澤充分展現出嚟,亦都真係估佢唔到。😆
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🌕最後MoonMoon冇諗過呢間餐廳為咗鼓勵多啲人食素而將食物做到最逼真嘅效果,其實都係一件好嘅事,食得健康之餘又可以享受到相近嘅口感,平時出街都會接觸油膩同埋三高食物,食下素調節下身體亦都係一件樂在其中嘅事🌕
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食