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餐廳: 南記粉麵 (金寶大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 南記粉麵 (金寶大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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特別的艇仔粉
2019-06-01 243 瀏覽
罕有地路經西灣河，正值下午茶時間，見到南記，本來想入去食個下午茶，但見佢今期推介艇仔粉，決定一試。等了十分鐘，碗粉都幾大，內裡有河粉，生菜，义燒，小魚乾，魚片，馳名春卷和比錢時收銀姐姐給我的一包魚皮。河粉 - 不算滑，但很有質感，相當飽肚生菜 - 不過不失义燒 - 厚實小魚乾 - 香，不硬，但我忽然覺得我是一隻貓魚片 - 爽，滑，好味春卷 - 我去南記的原因，如常地好味魚皮 - 硬還有一杯雙檸樂 - 沒什麼特別，還可以只是不明為什麼叫艇仔粉，但以五十三個大洋來說，還可以啦！
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罕有地路經西灣河，正值下午茶時間，見到南記，本來想入去食個下午茶，但見佢今期推介艇仔粉，決定一試。

等了十分鐘，碗粉都幾大，內裡有河粉，生菜，义燒，小魚乾，魚片，馳名春卷和比錢時收銀姐姐給我的一包魚皮。
河粉 - 不算滑，但很有質感，相當飽肚
生菜 - 不過不失
义燒 - 厚實
小魚乾 - 香，不硬，但我忽然覺得我是一隻貓
魚片 - 爽，滑，好味
春卷 - 我去南記的原因，如常地好味
魚皮 - 硬
還有一杯雙檸樂 - 沒什麼特別，還可以
只是不明為什麼叫艇仔粉，但以五十三個大洋來說，還可以啦！
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