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2018-09-10
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在屯門巿中心有幾個商場, 吃的東西都是連鎖餐廳, 比較沉悶, 如果想吃小店, 便走遠一點, 去到置樂這邊, 就可以吃到一些特色小店。今晚我們就發現了這一家, 位置較隱閉, 較少留意到它的存在, 原來這間就是做黑暗中進餐的餐廳, 還會將部分收入捐獻出去, 都幾有意義。餐廳外形很有外國風, 裡面有高中低的桌子, 幾有趣。留意到這裡酒的款式好多, 愛喝酒的朋友, 來到這裡會很高興。我們先叫了sake分享, 這個瓶子設計幾特別, 可以盛載一些冰保持溫度, sake味道容易入口, 不會太嗆。粟米沙律$68這是今晚的no.1美食, 墨西哥風格的粟米沙律, 粟米超甜多汁, 芝士我們都很喜愛, 芝士絲的芝味很給力, 夠晒濃郁, 同粟米好夾, 加埋青檸汁, 更有層次感。炒雜菜$68有健康的紫椰菜、露筍、粟米心、枝豆、啡菇等, 樣樣都好健康, 紫椰菜有點煙韌, 露筍已去掉硬的外皮, 各種材料都煮得不錯。免治雞肉棒$42由雞肉和雞軟骨製成的, 可先攪拌醬油和蛋黃, 拌著吃很滋味。白鱔$52: 口感很彈牙, 有魚香, 不腥, 有骨要小心吃。五花腩$32: 海鹽燒, 吃到少少鹽在外層, 口感非常爽, 有三件,
餐廳外形很有外國風, 裡面有高中低的桌子, 幾有趣。留意到這裡酒的款式好多, 愛喝酒的朋友, 來到這裡會很高興。
我們先叫了sake分享, 這個瓶子設計幾特別, 可以盛載一些冰保持溫度, sake味道容易入口, 不會太嗆。
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粟米沙律$68
這是今晚的no.1美食, 墨西哥風格的粟米沙律, 粟米超甜多汁, 芝士我們都很喜愛, 芝士絲的芝味很給力, 夠晒濃郁, 同粟米好夾, 加埋青檸汁, 更有層次感。
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炒雜菜$68
有健康的紫椰菜、露筍、粟米心、枝豆、啡菇等, 樣樣都好健康, 紫椰菜有點煙韌, 露筍已去掉硬的外皮, 各種材料都煮得不錯。
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免治雞肉棒$42
由雞肉和雞軟骨製成的, 可先攪拌醬油和蛋黃, 拌著吃很滋味。
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白鱔$52: 口感很彈牙, 有魚香, 不腥, 有骨要小心吃。
五花腩$32: 海鹽燒, 吃到少少鹽在外層, 口感非常爽, 有三件, 大大件, 份量足。
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秘製牛肋條煲仔飯$168
美美的蛋黃, 加上很多蔥花, 和櫻花蝦, 及秘製醬汁, 攪勻後單吃已很好味了! 而牛肋條口感亦爽, 烤得不錯! 底部的飯有飯焦呢, 果然是熱辣辣煲仔飯!
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總覺得小店都比較用心, 吃的東西也比較特別, 所以我愛到不同小店嚐試, 這裡的粟米沙律令我們很回味, 會再來吃呢!
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