泰太廚房

營業中

休息中

與友人踩單車，3點幾從堤壩落返黎，見到忠誠、芭堤雅都爆人，我提議去呢間「泰太廚房」，其實三間都未食過（第二日再入大埔食忠誠，覺得非常不堪，見我另一篇食評），因友人食煙，選擇坐室外，環境非常特別，室外的木檯與裝飾都有一種置身於東南亞的感覺，坐低就即刻叫左幾支Singha泰啤，有冰杯，加分！本來再點生啤($200/2L $300/3L)，好飲但唔平，但係店員話暫時沒有提供，可惜。總共叫5個菜，生蝦、蝦餅、串燒、咖哩蟹麵包、金邊粉。生蝦：有8隻，唔平，$138。新鮮，醬汁夠酸、夠辣，但不夠完美。元朗薄荷葉比它好。蝦餅：無驚喜但唔差，炸完即刻拎出黎，夠熱，但都係唔平，$88。串燒：三串豬、三串雞，燒得唔會太硬，容易咬，價錢忘記了。咖哩蟹麵包：有用蛋花咖哩，但唔係成隻蟹上，得蟹肉，食到有蟹味但分唔到蛋/蟹，麵包焗得很脆，淋上咖哩汁後也不會太難切。金邊粉：普通冇特別，相都冇影。去泰國無數次，食過n+1碟Pad Thai，好耐之後先知，原來Pad Thai就係金邊粉，兩者的名字好像同Phnom Peth(金邊)一D關係都冇。