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2022-10-08
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這次是我二刷這一間合十餐廳,上一次吃的時候是午餐時段,比較多人客攜帶動物,同時我也這間餐廳很適合打卡的。今次我和朋友一起到店內吃的是晚餐,點了一個紐西蘭白酒忌廉青口,總共有八隻。 白酒味濃烈,如果你嚐一啖碗中的白酒忌廉汁,能吃到白酒味道,青口新鮮,一咬仍有少許彈口,不過煮得太熟。我們選了巨型豬扒跟薯菜,因為製作需要30分鐘,跟朋友邊談天邊等候時間剛剛好。起初我們擔心豬扒太厚會不鮮嫩的口感,誰不知煮得恰到好處,實在值得一試這個豬扒,肉汁豐富,質感亦鮮嫩無比,加上烤過的薯菜,十分滿足的感覺。飲品方面選擇了粉碎性骨折是接骨木的味道配以梳打,感覺清新加上青檸亦不俗。另一杯多一士不如少一士,就是士多啤梨沙冰。最後便是甜品,士多啤梨乳酪瀑布蛋糕配雪糕。有士多啤梨乾作伴碟,瀑布亦適合大家打卡一用,蛋糕鬆軟,雪糕方面也很軟滑,加上果醬伴碟,讓人更加愉快。
今次我和朋友一起到店內吃的是晚餐,點了一個紐西蘭白酒忌廉青口,總共有八隻。 白酒味濃烈,如果你嚐一啖碗中的白酒忌廉汁,能吃到白酒味道,青口新鮮,一咬仍有少許彈口,不過煮得太熟。
我們選了巨型豬扒跟薯菜,因為製作需要30分鐘,跟朋友邊談天邊等候時間剛剛好。起初我們擔心豬扒太厚會不鮮嫩的口感,誰不知煮得恰到好處,實在值得一試這個豬扒,肉汁豐富,質感亦鮮嫩無比,加上烤過的薯菜,十分滿足的感覺。
飲品方面選擇了粉碎性骨折是接骨木的味道配以梳打,感覺清新加上青檸亦不俗。另一杯多一士不如少一士,就是士多啤梨沙冰。
最後便是甜品,士多啤梨乳酪瀑布蛋糕配雪糕。有士多啤梨乾作伴碟,瀑布亦適合大家打卡一用,蛋糕鬆軟,雪糕方面也很軟滑,加上果醬伴碟,讓人更加愉快。
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