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2016-06-26
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夜晚來到呢間系葵涌的街坊小店食野,已分唔清究竟系晚餐定宵夜了,入到來呢度應該系主打牛腩牛什的麺店,亦有粉果燒賣等小食同少量飯類,但最吸引到我食慾的卻系一碗招牌“特式越南河”來到見牛湯底咁深色(當然唔排除加左料),但起碼夠熱而且味道頗濃,而且已預先放左一片普通檸檬(唔系青檸),洋蔥,芽菜同辣椒粒,排場十足,令味道提升左唔少,牛肉有五大片,唔算肥,顏色嫩紅,做到真正半生熟,唔会鞋口,有驚喜,而河粉當然系麺檔用的來貨,尚算幼滑,總結來講,我系幾鍾意呢碗小店的生牛肉湯河,食完都幾滿意
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