顯徑車仔麵 (已結業)

放工山長水遠去試下,咁係去試下佢地既招牌菜。睇間鋪既名就知出名車仔麵，佢地餐牌選擇好多，吸引我既湯底係秘製辣汁和麻辣菜脯汁。分吃點了以下材料。秘製辣汁少辣湯底，選左秘製豬扒、咖喱魷魚頭。先講個湯，辣辣地，甜甜地，食到有蒜味，好香又開胃，好特別。豬扒以為好熱氣，食落又唔客氣，好好味，面層塊樣唔厚，炸得岩岩好，肉有手俺過。魷魚就一般，肉食緊肉咁，唔係爽得想食既味道。另一碗選左麻辣菜脯湯底，湯地一般，大腸出乎意外好食，大大舊，好肥，鹵得好入味，愈咬愈好味😋好好食，再去一定會選既餸之一。雲吞對我來講麻麻地，陷都唔特別無咩蝦！而雞翼既味道幾好，無咩驚喜。韮菜餃子🥟一食就知自己包，味道甜左d, 菜唔夠多，唔夠韮菜味，包得唔夠實，一般。煎雞飯：見碗飯好靚，雞扒味道唔夠，煎得幾好，反而讚既就係飯佢用珍珠米加埋個秘製汁就好好食。