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2015-01-13
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在拉麵街行了一圈,最後選了毘沙門零的札榥拉麵。
因為還點了另一家的拉麵,有比較之下,這家店整。體上都很出色。湯底沒有太漿口,感覺滑喉,但豬骨味要再增強。雞蛋香很多,有比較之下,才知道蛋香可以有這麼大分別。雖然流心度不太夠,但雞蛋質素高彌補所有小缺點。2間店的價錢差不多,但這裡的食物質素較高,更抵吃。豬肉是厚切,肥瘦相間啖啖肉,鬆化又有口感。灑上黑椒粒粒,賣相超靚。如果是新來第一次吃,這間己經很不錯。聖誕送的餃子,味道不錯。
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