名館 (黃埔天地) (已結業)

上次同朋友食過覺得好有特式和美味，今晚一於帶家人來試試，好野自然要同大家分享吓😁黑金流沙包 $48流沙包是一種粵式包點心，在茶樓更是常見，而它的外觀更吸引，型格的黑色撞上了金色，熱呼呼的包子，鹹蛋黃配奶黃的味道更是得宜。蜂蜜柚子蝦球 $78柚子及蜂蜜的清香，減退了炸起來的蝦球的油膩感，兩者相得益彰。炸粉漿做的都比較鬆脆，吃下去外皮還帶有酥脆。而蝦球亦爽口彈牙。銀湖天鹅酥$58記得小時候去飲茶都食過這款美麗可愛点心，好懷舊，但味道的確想不起，今日再食這個，鬆脆酥皮內有軟绵绵紫薯，現在這款手工点心已很少見了。豚王五菜陽春麵$58上海麵傳统都是白色的，但這碗陽春麵色彩繽紛，望見都不自覺開心起來，麵質爽滑彈牙，厚切豚肉一層肉一層脂肪比例均勻 ，食後齒頰留香。私房黄金球泡飯$68圆圆金黃色球浮在湯上，買相好別緻，起初以為係煎堆，原來係用飯煎炸而成再做成球型的。食落有飯焦香味加上用上湯淆製，湯料有毛豆，蕃茄…全是健康食材。瑤柱肉鬆冬菇蒸飯$48用一個小木桶來蒸飯，蒸出來的飯一粒粒，加上埋配料豐富，有鮮味瑤柱加冬菇，肉鬆捞饭一流。