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2024-11-08
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今晚去的餐廳位於太子,位置十分方便,位於酒店對面,而且營業至零晨2點,適合夜貓。餐廳以串燒為主打,串燒可以選擇加蜜糖及辣度,而且可以蘸秘製醬汁,十分惹味。鹽燒白鱔 🐟白鱔外皮微焦,內裡肉質細嫩滑爽。牛油燒開邊大花蝦 🦐牛油香濃而不膩,與大花蝦鮮甜爽口,開邊的做法使蝦肉更入味。蕃茄清酒煮沙白✨蕃茄酸甜,清酒醇香,令原本鮮甜的沙白更惹味。沙白肉質鮮嫩,加了粉絲,口感多元。芝士煙肉焗大啡菇🍄芝士濃郁,煙肉充滿鹹香,熱辣辣,大啡菇厚身多汁,配沙律菜。 雞中翼與雞軟骨 🐓雞中翼外皮酥脆,內裡肉質香嫩多汁,雞軟骨香爽有咬口。蒜蓉燒原條茄子🍆蒜蓉香噴噴,茄子軟糯,燒烤完的香氣,令人食欲大增。蒜芯與菠蘿🍍蒜芯清脆,菠蘿酸甜,口感清新。燒日本甜心蕃薯🍠蕃薯甜糯,充滿燒烤的香氣。陰公豬與和牛肋串 ✨陰公豬的肉質香嫩多汁,肥瘦適中,和牛肋串牛味香濃,滋味無比。
鹽燒白鱔 🐟
白鱔外皮微焦,內裡肉質細嫩滑爽。
牛油燒開邊大花蝦 🦐
牛油香濃而不膩,與大花蝦鮮甜爽口,開邊的做法使蝦肉更入味。
蕃茄清酒煮沙白✨
蕃茄酸甜,清酒醇香,令原本鮮甜的沙白更惹味。沙白肉質鮮嫩,加了粉絲,口感多元。
芝士煙肉焗大啡菇🍄
芝士濃郁,煙肉充滿鹹香,熱辣辣,大啡菇厚身多汁,配沙律菜。
雞中翼與雞軟骨 🐓
雞中翼外皮酥脆,內裡肉質香嫩多汁,雞軟骨香爽有咬口。
蒜蓉燒原條茄子🍆
蒜蓉香噴噴,茄子軟糯,燒烤完的香氣,令人食欲大增。
蒜芯與菠蘿🍍
蒜芯清脆,菠蘿酸甜,口感清新。
燒日本甜心蕃薯🍠
蕃薯甜糯,充滿燒烤的香氣。
陰公豬與和牛肋串 ✨
陰公豬的肉質香嫩多汁,肥瘦適中,和牛肋串牛味香濃,滋味無比。
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