一八六一廚房 (已結業)

琴日同屋企人行寶林市場發現開咗間漢堡包店🍔餐廳都有小量堂食位置，可以見到老闆即製漢堡，店面放住唔同顏色嘅漢堡包，好吸引😋餐廳係主打鮮酵母做嘅漢堡緊係要試下喇☺️我地點左2個漢堡餐同加配左小食😌🌼招牌手打牛肉漢堡+火腿漢堡嘅顏色好靚，手打牛肉係煎香左後鎖住肉汁，味道口感唔錯👍🏻漢堡包嘅味道唔同出面嘅面包味，口感鬆鬆軟軟有烘焙香味。🌼蜜糖芥末豬柳漢堡+烚蛋+炒雜菌蜜糖芥末豬柳質感好似豬扒，味道甜甜地又帶芥末味，層次都幾豐富😋配埋雜菌同烚蛋，帶香香牛油味，竹炭包食落熱辣辣同香軟😎2個漢堡入面都有鮮茄同翠綠嘅生菜🥬☺️🌼小食炸蟹鉗，蟹鉗炸得香脆，入面係彈牙嘅魚肉😍🌼飲品可樂&七喜