更多
2016-04-11
396 瀏覽
本人對咖哩不太好, 經常吃的只有白 黃 青 紅咖哩, 沒有什麼特別。朋友邀約下才到中環一家傳統印度咖哩店晚飯。Menu 有十一種咖哩, 很專業的樣子。Seafood soup 海鮮湯是比較辛辣的, 不知為何愈飲愈起勁, hot 中又spicy, 味道很吸引。還有蝦魚為配料。Mango Lassi 乳酪特飲芒果汁味道的特飲。Sour juicy. Cream 乳酪幼滑而開胃。Masala Papad ( free )香脆的餅類食品, 第一口感覺是咸咸的, 香料辛辣味後來才漸漸地濃起來。Saffron Pulao Rice 番紅花黃飯米是印度米, 長身而有飯味, 米飯質感良好Tandoori Roti 烤麥餅厚身的麥餅, 熱辣辣上枱, 味道淡身, 非常適合配咖哩食用。Chicken Makhani 奶油咖哩雞味道mild 的咖哩, 以蕃茄cashew nuts 同印度Spices 煮成。其實是有點點辛辣而香, 但絕對是很少, 不吃辣也能接受 。那點點的辛辣真的讓咖哩很惹味雞肉嫩而入味, 改變了我對咖哩的感覺
Seafood soup
Seafood Soup 海鮮湯
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
Mango Lassi 乳酪特飲
Mango Lassi 乳酪特飲
$38
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
Masala Papad ( free )
Saffron Pulao Rice 番紅花黃飯
Saffron Pulao Rice 番紅花黃飯
$48
53 瀏覽
0 讚好
0 留言
Tandoori Roti 烤麥餅
Tandoori Roti 烤麥餅
$25
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
Chicken Makhani 奶油咖哩雞
$108
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼