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2023-05-14
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星期四晚約左朋友食飯，今次黎到位於銅鑼灣嘅kampoeng食印尼菜。食物款式都幾多，有沙律、特色小食、飯麵、串燒、甜品同飲品等等。沙嗲雞肉串($46/3串)雞肉表面燒到焦香，肉質都腍，唔乾。沙嗲醬夠濃稠，帶少量花生粒，甜甜地。特色炸釀豆腐($29)豆腐炸到外皮酥脆，口感柔軟，裏面釀左爽脆既蔬菜絲，食落口感豐富啲。煎粟米餅($32)粟米餅煎得幾脆口，除左有粟米之外，都有其他蔬菜混埋一齊，食落冇咁單調。印式炸春卷($45)春卷皮炸得夠脆，裏面包左蔬菜絲，其中有筍，筍味非常突出，啱晒鍾意食筍嘅朋友👐🏻印尼雜錦椰汁飯($78)雜錦飯賣相幾吸引，有椰汁飯、薯仔粒、豆角、炸蛋、炸薯蓉同燒雞，非常豐富，椰汁飯既椰漿味幾香，軟硬適中。燒雞肉質幾滑，味道香辣濃郁。炸扇形香蕉糕($35)採用左大蕉，酸酸甜甜，幾有特色。
食物款式都幾多，有沙律、特色小食、飯麵、串燒、甜品同飲品等等。
沙嗲雞肉串($46/3串)
雞肉表面燒到焦香，肉質都腍，唔乾。沙嗲醬夠濃稠，帶少量花生粒，甜甜地。
特色炸釀豆腐($29)
豆腐炸到外皮酥脆，口感柔軟，裏面釀左爽脆既蔬菜絲，食落口感豐富啲。
煎粟米餅($32)
粟米餅煎得幾脆口，除左有粟米之外，都有其他蔬菜混埋一齊，食落冇咁單調。
印式炸春卷($45)
春卷皮炸得夠脆，裏面包左蔬菜絲，其中有筍，筍味非常突出，啱晒鍾意食筍嘅朋友👐🏻
印尼雜錦椰汁飯($78)
雜錦飯賣相幾吸引，有椰汁飯、薯仔粒、豆角、炸蛋、炸薯蓉同燒雞，非常豐富，椰汁飯既椰漿味幾香，軟硬適中。燒雞肉質幾滑，味道香辣濃郁。
炸扇形香蕉糕($35)
採用左大蕉，酸酸甜甜，幾有特色。
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