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2015-12-26
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拆禮物日和家中細細到數碼港商場遊玩，午餐試了一間頗具特色的墨西哥餐廳 El Charro Mexican Cantina 。餐廳裝潢色彩鮮艶豐富，大大小小的墨西哥帽子隨處可見，連店中的掛飾盤栽，以至水吧旁的洗手盆，皆甚有墨西哥風味。因同行有兩位豆丁，餐廳選擇最怕過迫，這兒的餐桌擺位寬敞，而且有不少 Baby-friendly 的設施，例如高椅、膠餐具、遊戲餐桌紙等等。食品方面，更有專為小朋友而設的菜式，安排挺細心。雖然餐牌只有一版紙，但因大家對墨西哥菜實在不甚了解，在點菜時難免有點困難。或許像筆者的食客太多，餐廳亦特意安排了一 iPad 餐牌，有參考相片看看整件事變得容易多了！小食 Chipotle Chicken Wings，特色賣點固然是所用上的醬汁，鹹香帶辣，挺惹味！Tacos de Pescado 是餐廳推介的薄餅，餡料有酸香的蕃茄、辛辣的洋蔥、爽口的生菜絲及酥脆的炸魚柳。醬汁味道酸中帶辣，有點似千島醬，與菜蔬炸品味道挺合拍。主菜 Molcajete with Chicken，以燒熱的火山石盛載，湯汁在石鍋中熱辣沸騰，甚有氣勢。醬汁是墨西哥菜頗常見的酸芝士忌廉汁，頗為開胃。主要
餐廳裝潢色彩鮮艶豐富，大大小小的墨西哥帽子隨處可見，連店中的掛飾盤栽，以至水吧旁的洗手盆，皆甚有墨西哥風味。
因同行有兩位豆丁，餐廳選擇最怕過迫，這兒的餐桌擺位寬敞，而且有不少 Baby-friendly 的設施，例如高椅、膠餐具、遊戲餐桌紙等等。食品方面，更有專為小朋友而設的菜式，安排挺細心。
雖然餐牌只有一版紙，但因大家對墨西哥菜實在不甚了解，在點菜時難免有點困難。或許像筆者的食客太多，餐廳亦特意安排了一 iPad 餐牌，有參考相片看看整件事變得容易多了！
小食 Chipotle Chicken Wings，特色賣點固然是所用上的醬汁，鹹香帶辣，挺惹味！
Chipotle Chicken Wings
$88
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Tacos de Pescado
$168
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主菜 Molcajete with Chicken，以燒熱的火山石盛載，湯汁在石鍋中熱辣沸騰，甚有氣勢。醬汁是墨西哥菜頗常見的酸芝士忌廉汁，頗為開胃。主要配料是雞肉與牛油果。起初擔心雞肉會鞋，但實際上不但沒有此問題，更比預期嫩口。隨石鍋附上數塊薄餅，可供夾上食材醬汁一起吃，風味更佳！
Molcajete with Chicken
$188
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Chicken Nuggets and Chips 是為細周生而設的小吃，炸品香口，吃得開心，但對筆者而言無乜特別。
Chicken Nuggets and Chips
$65
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Cheese Quesadillas
$60
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[26/12/2015; Sat]
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