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2023-08-22
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上星期好友帶我去中環Uncle Miguel 飲番兩杯，第一次嘗試墨西哥風味。先點些粟米片送酒，粟米片會配上番茄醬、青莎莎醬 ，可以因應自己口味去配搭，口感香脆豐富。Miguel’s Chicken Wings，個人最鍾意食，醬汁帶點酸，勁惹味。朋友點了一杯Horchata，我點了一杯romance rose wine ，易入口也帶淡淡玫瑰香味。而我地見到餐牌上有d好特色嘅食材，就係仙人掌沙律和Taco platter，裡面都有我從未食過嘅仙人掌，我地當然要點黎試下，它的味道帶一點甘甜，都頗特別。而Taco platter一共有五件，口味各有不同，除左有頭先嘅仙人掌，重有巴哈魚、雞、牛、豬，總有一款岩你。墨西哥芝士餡餅 ，裡面有滿滿嘅拉絲芝士，愛好芝士嘅你一定鍾意。最後必點的炸油條配自家製焦糖醬，入口勁酥脆，沾一D焦糖醬,味道更Good 。
上星期好友帶我去中環Uncle Miguel 飲番兩杯，第一次嘗試墨西哥風味。
先點些粟米片送酒，粟米片會配上番茄醬、青莎莎醬 ，可以因應自己口味去配搭，口感香脆豐富。
Miguel’s Chicken Wings，個人最鍾意食，醬汁帶點酸，勁惹味。
朋友點了一杯Horchata，我點了一杯romance rose wine ，易入口也帶淡淡玫瑰香味。
而我地見到餐牌上有d好特色嘅食材，就係仙人掌沙律和Taco platter，裡面都有我從未食過嘅仙人掌，我地當然要點黎試下，它的味道帶一點甘甜，都頗特別。而Taco platter一共有五件，口味各有不同，除左有頭先嘅仙人掌，重有巴哈魚、雞、牛、豬，總有一款岩你。
墨西哥芝士餡餅 ，裡面有滿滿嘅拉絲芝士，愛好芝士嘅你一定鍾意。
最後必點的炸油條配自家製焦糖醬，入口勁酥脆，沾一D焦糖醬,味道更Good 。
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