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2022-12-22
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話說最近真係愛上左係天后搵食😆今次就去咗食一間都薄有名氣嘅居酒屋🏮相傳呢間「黑木亭居酒屋」有好多菜式飲品都加入咗啲有趣嘅打卡元素，唔單止食得仲影得🫢。。🔘A5宮崎和牛小熊泡泡浴壽喜燒配棉花糖兔兔酒2杯 | $398評分:🌕🌕🌕🌕🌑評語: A5嘅宮崎和牛真係冇得頂🤤油脂分布平均，完全係雪花嘅pattern，用壽喜燒湯輕輕焯一焯就可以食，日本嘅和牛牛味真係特別出色！配料份量都幾多，食完啲菜、菇等等之後都已經好飽😂壽喜燒內放住一集冰製嘅小熊，用熱湯淋落去慢慢溶化都幾得意。而呢個壽喜燒鍋係配左兩杯棉花糖烈酒，都幾新穎㗎！。。🔘黑松露大拖羅蓉卷 | $168評分:🌕🌕🌕🌕🌑評語: 本身以為黑松露味道會好勁，遮蓋左大拖羅嘅味道，點知黑松露味淡淡地，反而仲帶出左大拖羅蓉嘅鮮味，勁香勁好味😛。。🔘豚肉包雞髀菇串燒 | $38評分:🌕🌕🌕🌕🌑評語: 食完宮崎A5和牛，就梗係要試埋日式豚肉啦😆呢款豚肉包雞髀菇串燒塗上咗日式武士醬再拎去燒，辣辣哋甜甜哋都幾開胃。。。🔘豚肉年糕串燒 | $48評分:🌕🌕🌕🌕🌑評語: 燒到皮香肉脆嘅豚肉包住軟綿綿好煙韌嘅年糕，淨係口感都爆燈😝年糕仲吸收埋豚肉嘅油香！。。🔘豚肉虎
話說最近真係愛上左係天后搵食😆今次就去咗食一間都薄有名氣嘅居酒屋🏮相傳呢間「黑木亭居酒屋」有好多菜式飲品都加入咗啲有趣嘅打卡元素，唔單止食得仲影得🫢
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🔘A5宮崎和牛小熊泡泡浴壽喜燒配棉花糖兔兔酒2杯 | $398
評分:🌕🌕🌕🌕🌑
評語: A5嘅宮崎和牛真係冇得頂🤤油脂分布平均，完全係雪花嘅pattern，用壽喜燒湯輕輕焯一焯就可以食，日本嘅和牛牛味真係特別出色！配料份量都幾多，食完啲菜、菇等等之後都已經好飽😂壽喜燒內放住一集冰製嘅小熊，用熱湯淋落去慢慢溶化都幾得意。而呢個壽喜燒鍋係配左兩杯棉花糖烈酒，都幾新穎㗎！
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🔘黑松露大拖羅蓉卷 | $168
評分:🌕🌕🌕🌕🌑
評語: 本身以為黑松露味道會好勁，遮蓋左大拖羅嘅味道，點知黑松露味淡淡地，反而仲帶出左大拖羅蓉嘅鮮味，勁香勁好味😛
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🔘豚肉包雞髀菇串燒 | $38
評分:🌕🌕🌕🌕🌑
評語: 食完宮崎A5和牛，就梗係要試埋日式豚肉啦😆呢款豚肉包雞髀菇串燒塗上咗日式武士醬再拎去燒，辣辣哋甜甜哋都幾開胃。
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🔘豚肉年糕串燒 | $48
評分:🌕🌕🌕🌕🌑
評語: 燒到皮香肉脆嘅豚肉包住軟綿綿好煙韌嘅年糕，淨係口感都爆燈😝年糕仲吸收埋豚肉嘅油香！
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🔘豚肉虎蝦配忌廉 | $68
評分:🌕🌕🌕🌕🌑
評語:呢款豚肉虎蝦分左三個步驟，首先要將醬汁塗上拎去慢燒，然後灑上鹽再燒多次提升虎蝦嘅味道，而最後淋上特製忌廉汁。朋友就最欣賞呢個忌廉汁，有點似奶蓋咁，但又同豚肉虎蝦好夾！
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🔘蜜桃烏龍熊茶 | $58
🔘洛神檸冰 | $58
評分:🌕🌕🌕🌕🌑
評語: 又一餐廳打卡名物，蜜桃烏龍熊茶🧸將蜜桃烏龍茶雪成小熊形狀，一路飲小熊會跟住浮浮沉沉咁幾有趣。洛神檸冰偏甜少少，洛神花味都幾重，加$10仲可以加酒添🍸
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🔻仲有好多打卡菜式，下次要試埋日本啤酒拉麵同巨無霸蟹蓋飯
🔻尖沙咀同天后都有分店
🔻菜式幾有創意，幾新穎㗎
推介指數: ⭐⭐⭐️⭐
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