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5天前
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在九龍城這個充滿活力的地區，見見面這家川菜餐廳以其地道的風味和獨特的菜式吸引了不少食客。走進餐廳，濃厚的川菜氛圍讓人感受到一種家的溫暖，這裡的菜品選擇豐富，每一道都令人垂涎。首先，必點的酸菜魚例牌是一道經典川菜。魚片鮮嫩，搭配酸菜的酸爽，湯底濃郁卻不膩，令人一試成主顧。這道菜的湯汁香氣四溢，隨著一口口的品嚐，魚肉的鮮味與酸菜的清新相互交融，讓人感受到舌尖上的火花。特別是湯底中那一點點的辣味，既提升了整體風味，又不會過於刺激，讓人吃得過癮。例牌魚都幾多，足夠兩至三個人份量。接下來是四川擔擔面，這道面條看似簡單，卻蘊含了四川的靈魂。面條筋道，搭配香濃的芝麻醬和花生碎，口感層次分明。可以選擇辣到，小辣都足夠辣豉椒花蛤花蛤新鮮，搭配豉椒的獨特風味，讓每一口都充滿驚喜。豉椒的香氣與花蛤的鮮味完美結合，吃上一口，讓人忍不住想再來一碗白飯，將湯汁全部吸收。這道菜的調味恰到好處，既能突出海鮮的鮮美，又不會掩蓋原有的味道。蔥爆牛肉則是另一道不容錯過的佳品。牛肉片切得薄而均勻，炒至剛好熟透，保持了肉質的鮮嫩。蔥的香味在炒制過程中釋放出來，與牛肉相互襯托，讓整道菜充滿了香氣。這道菜的色香味俱全，無論是配飯還
首先，必點的酸菜魚例牌是一道經典川菜。魚片鮮嫩，搭配酸菜的酸爽，湯底濃郁卻不膩，令人一試成主顧。這道菜的湯汁香氣四溢，隨著一口口的品嚐，魚肉的鮮味與酸菜的清新相互交融，讓人感受到舌尖上的火花。特別是湯底中那一點點的辣味，既提升了整體風味，又不會過於刺激，讓人吃得過癮。例牌魚都幾多，足夠兩至三個人份量。
接下來是四川擔擔面，這道面條看似簡單，卻蘊含了四川的靈魂。面條筋道，搭配香濃的芝麻醬和花生碎，口感層次分明。可以選擇辣到，小辣都足夠辣
豉椒花蛤
花蛤新鮮，搭配豉椒的獨特風味，讓每一口都充滿驚喜。豉椒的香氣與花蛤的鮮味完美結合，吃上一口，讓人忍不住想再來一碗白飯，將湯汁全部吸收。這道菜的調味恰到好處，既能突出海鮮的鮮美，又不會掩蓋原有的味道。
蔥爆牛肉則是另一道不容錯過的佳品。牛肉片切得薄而均勻，炒至剛好熟透，保持了肉質的鮮嫩。蔥的香味在炒制過程中釋放出來，與牛肉相互襯托，讓整道菜充滿了香氣。這道菜的色香味俱全，無論是配飯還是單吃，都非常合適。
最後，炸饅頭（6件）是一道不可或缺的配角，外皮酥脆，內部鬆軟。超級好食，搭配煉奶，仲可以叫佢額外再添加煉奶。 一啖一口，正👍🏻
總體來看，見見面在九龍城的表現令人驚喜，菜品的新鮮與獨特的調味讓每一位食客都能找到屬於自己的喜好。無論是想要尋找一頓豐富的川菜，還是想要與朋友聚餐，這裡都能提供一個愉快的用餐體驗。強烈推薦給喜愛川菜的你，快來品嚐吧！
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