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2024-04-12
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講到希臘最標誌性嘅建築，一定唔可以唔提藍白色Santorini小鎮。雖然未有時間去希臘，但係都可以去中環SOHO區嘅「Santorini Greek Restaurant」感受一下希臘嘅菜式。
MAKE YOUR BRUNCH PLATTER
Eggs (Kagiana | Cheesy scramble) choose 1
兩款同樣都係scramble egg， Kagiana主要用蕃茄同埋feta cheese, 而cheesy scramble則用上希臘芝士。個人比較鍾意希臘芝士嘅厚
Bread (Pita bread | Carob rusks)
比較常見嘅彼得包，口感鬆軟。而Carob rusks就係全黑色用長角豆製成，口感比較硬身又有朱古力味。
Dip (Tzatziki | Eggplant dip)
清新系嘅希臘沙律醬就啱哂我。
Salad ( Greek salad | Mix green salad)
兩邊其實差唔多，都會有青瓜、蕃茄、椰菜和沙律菜等等，清下喉龍都唔錯。
Meat (Greek pork sausage | Chicken Souvlaki）
希臘豬肉腸皮薄多汁，而豬肉串就外焦內嫩。
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Santorini Greek Restaurant (中環)
中環蘇豪伊利近街51號伊利閣地舖
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