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餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2023-10-27 252 瀏覽
經過就會見到好有特色嘅裝修,牆身貼滿復古風嘅海報,座位都好懷舊嘅感覺,好似去咗大排檔食。冷氣都好夠,環境都乾淨,只係音樂加埋其他人大聲咗小小有啲難傾計 有三款套餐,肉類上嘅唔同,今次叫咗中間波士套餐先上雞煲,有微辣同小、中、大辣,叫咗小辣個汁好香好惹味但又唔會辣到食唔落入面仲有大腸之類嘅內臟,因為我同朋友唔食所以唯有放埋一邊 同時仲會上埋前菜,唔夠食可以再落單有鹽酥雞、炸燒賣、炸厚切午餐肉,全部都炸都好香口,又唔會好膩本身仲好想再叫但之後己經食到好飽 跟餐已經包埋飲品,可以加$68任叫含酒精飲品我哋唔飲酒所以就無叫到,跟餐都包特飲第一轉先叫青蘋果梳打同埋巨蜂梳打,之後都試埋白桃味三種味道都偏淡,同埋好多冰,好快就變到更淡味青蘋果有啲淡,巨蜂就去到尾都好飲 食完雞煲就轉火鍋,同平時直接加湯唔同,依度會另外換一個新鍋叫咗招牌濃郁沙嗲湯鍋 牛肉就三款都先點一轉,食落都幾滑之後因為忙住食野就無乜影相,配料都好豐富炸魚皮都好出色,加埋沙嗲湯和正我哋將稻庭烏冬放入湯等佢慢慢煮完吸晒啲味,可能有人覺得任食食麵類好唔值但我覺得依個必試! 最後仲會送仙草芋圓糖水(附一杯煉奶)依個都好好食記得要留小小肚食
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經過就會見到好有特色嘅裝修,牆身貼滿復古風嘅海報,座位都好懷舊嘅感覺,好似去咗大排檔食。冷氣都好夠,環境都乾淨,只係音樂加埋其他人大聲咗小小有啲難傾計
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有三款套餐,肉類上嘅唔同,今次叫咗中間波士套餐
先上雞煲,有微辣同小、中、大辣,叫咗小辣個汁好香好惹味但又唔會辣到食唔落
入面仲有大腸之類嘅內臟,因為我同朋友唔食所以唯有放埋一邊

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同時仲會上埋前菜,唔夠食可以再落單
有鹽酥雞、炸燒賣、炸厚切午餐肉,全部都炸都好香口,又唔會好膩
本身仲好想再叫但之後己經食到好飽

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跟餐已經包埋飲品,可以加$68任叫含酒精飲品
我哋唔飲酒所以就無叫到,跟餐都包特飲
第一轉先叫青蘋果梳打同埋巨蜂梳打,之後都試埋白桃味
三種味道都偏淡,同埋好多冰,好快就變到更淡味
青蘋果有啲淡,巨蜂就去到尾都好飲

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食完雞煲就轉火鍋,同平時直接加湯唔同,依度會另外換一個新鍋
叫咗招牌濃郁沙嗲湯鍋
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牛肉就三款都先點一轉,食落都幾滑
之後因為忙住食野就無乜影相,配料都好豐富
炸魚皮都好出色,加埋沙嗲湯和正
我哋將稻庭烏冬放入湯等佢慢慢煮完吸晒啲味,可能有人覺得任食食麵類好唔值但我覺得依個必試!

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最後仲會送仙草芋圓糖水(附一杯煉奶)
依個都好好食記得要留小小肚食啊!


職員服務好友善,而且上野收碟都好快

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食