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2022-01-03
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閒日同朋友係西貢行完山，西貢西餐廳就特別多，但新加坡菜既就少有。聽西貢地膽朋友介紹話呢間唔錯，唔係佢介紹，都唔知呢度有間主打新加坡菜既餐廳，因為門面裝修比較平凡，之前搵野食既時候經過都冇乜為意，真係隱世！蛋黃雞翼（例）：岩岩炸好熱辣辣，一上菜就聞到好香，蛋黃夠多，夠入味，唔會好鹹馬拉盞抄四大天王（例）：好惹味有秋葵、椰菜苗、四角豆、臭豆將四種唔同口感嘅蔬菜豆放埋一齊👍🏻個人最鐘意秋葵月光炒麵（原本配炒粿條，但賣哂）但轉做炒麵都咁好食唔小心影低就食左一大半😅生蛋汁液同麵撈埋一齊，麵變濕潤 但唔係淋加配菜炒得好香，但豬頸肉比較少，太細條，好似肉絲咁。脆皮金磚 （自家制豆腐）新鮮炸起、外脆內滑！好鐘意呢種外層，唔油、乾身地好香脆可口食到唔停口😛肉骨茶（中）：不過不失，唔算好濃，但起碼唔會飲完想飲水既味精味豬骨都幾多幾大舊
蛋黃雞翼（例）：
岩岩炸好熱辣辣，一上菜就聞到好香，
蛋黃夠多，夠入味，唔會好鹹
蛋黃雞翼
$78
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馬拉盞抄四大天王（例）：
好惹味
有秋葵、椰菜苗、四角豆、臭豆
將四種唔同口感嘅蔬菜豆放埋一齊👍🏻
個人最鐘意秋葵
馬拉盞抄四大天王（例）
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月光炒麵（原本配炒粿條，但賣哂）
但轉做炒麵都咁好食
唔小心影低就食左一大半😅
生蛋汁液同麵撈埋一齊，麵變濕潤 但唔係淋
加配菜炒得好香，但豬頸肉比較少，太細條，好似肉絲咁。
月光炒麵（原本配炒粿條）
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脆皮金磚 （自家制豆腐）
新鮮炸起、外脆內滑！
好鐘意呢種外層，唔油、乾身地好香脆可口
食到唔停口😛
脆皮金磚 （自家制豆腐）
$78
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肉骨茶（中）：
不過不失，唔算好濃，但起碼唔會飲完想飲水既味精味
豬骨都幾多幾大舊
肉骨茶（中）
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