古今二 (荃灣千色匯I) (已結業)

火山，很特別的美食，兩旁點上火視覺享受，中間是鋪門蟹籽和蟹柳的大飯團，大大件，飯團中放有材料很豐富。超級龍卷風，吉列炸蝦卷表面灑上脆薯片，入口口感很特別，表面脆香的薯片和軟糯的米飯一齊食很夾，中間卷住大大隻的吉列炸蝦，蝦肉爽口彈牙，還有蔬菜的清甜，表面灑上醬汁，原來都不錯。龍卷風沙律，每個名字都很特別，這個蟹籽沙律表面灑上薯片，沙律表面是滿滿橙色的鮮蟹料，還有蟹柳，底層是沙律菜，入口蟹籽卜卜脆，很新鮮，加上蟹柳和沙律菜一齊食，爽甜清新，好味道。雜錦天婦羅，大大隻炸蝦，炸秋葵，和炸鮮冬菇，炸蝦入口卜卜脆中間蝦肉爽口新鮮，口感一流，炸嘢食是我的最愛，正！安格斯牛肉卷，用上特選牛肉來切薄片，入口牛肉味濃，肥瘦均勻，油脂入口甘香，牛肉卷中夾了露荀，爽脆清甜，一齊食並不油膩。牛肉表面煎至金黃色，和特製醬汁一齊食，好好味。