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2023-06-15
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又係捐窿捐罅搵食,之前發現大圍積信街好多小店,今次就去左試阿叔泰麵-係一間食泰北野,主打係船麵。店鋪細細,但坐得舒服,餐廳佈置得好有特色。牛肉船麵-食船麵一定要加埋店內的四大調味,會更加惹味。嫩腍既鮮牛肉再配埋脆口既炸豬皮,口感豐富。冬陰功湯麵-湯底味濃、酸辣啱啱好,質地較稀,可以當湯飲,配上蛋麵,軟硬適中又做到掛湯既效果,配埋不同既海鮮,增加鮮味。粒粒雞棗-泰北地區傳統的小吃,將雞肉剁成小粒,然後混合不同調味料,再炸起,有其獨特的口感和美味。泰式綠奶茶-勁香抹茶味,唔似日本抺茶,但又唔會好甜,下次再encore~芒果糯米飯-同平時食嘅有啲唔同,芒果熟同腍,所以超香甜,而糯米飯就偏黏而且有大量既椰槳,是另一風味。
牛肉船麵-食船麵一定要加埋店內的四大調味,會更加惹味。嫩腍既鮮牛肉再配埋脆口既炸豬皮,口感豐富。
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冬陰功湯麵-湯底味濃、酸辣啱啱好,質地較稀,可以當湯飲,配上蛋麵,軟硬適中又做到掛湯既效果,配埋不同既海鮮,增加鮮味。
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粒粒雞棗-泰北地區傳統的小吃,將雞肉剁成小粒,然後混合不同調味料,再炸起,有其獨特的口感和美味。
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泰式綠奶茶-勁香抹茶味,唔似日本抺茶,但又唔會好甜,下次再encore~
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芒果糯米飯-同平時食嘅有啲唔同,芒果熟同腍,所以超香甜,而糯米飯就偏黏而且有大量既椰槳,是另一風味。
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