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心血來潮想吃餃子,於是特地走到上環的永樂餃子店試試。到達時約中午十二時,店內尚有空位,不用排隊。這裡的餃子種類多,可選淨餃(八隻)或餃子配麵(五隻),而湯底分別有花膠淮山豬骨湯及重慶酸辣湯。其實花膠淮山湯底並不常見,環看店內大部分人都點了這湯底,但比起養生我更愛吃辣,所以還是點了酸辣湯,餃子則點了鮮肉韮菜餃配麵。最初看到湯底只有少許辣油,以為只是加了一點普通辣椒醬,想到這裡是餃子店,應該也不會特別處理辣湯。沒想到味道也不錯,不會太辣卻香味十足。餃子比想像中大,皮略嫌厚實了一點,內裡真才實料,啖啖肉很滿足。麵條有點粗度,相對幼麵我更喜歡這種有口感的麵條。麵的份量雖不多,但餃子份量十足也很飽肚。整體而言味道算是不錯,價錢合理,值得一試。
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心血來潮想吃餃子,於是特地走到上環的永樂餃子店試試。到達時約中午十二時,店內尚有空位,不用排隊。


這裡的餃子種類多,可選淨餃(八隻)或餃子配麵(五隻),而湯底分別有花膠淮山豬骨湯及重慶酸辣湯。其實花膠淮山湯底並不常見,環看店內大部分人都點了這湯底,但比起養生我更愛吃辣,所以還是點了酸辣湯,餃子則點了鮮肉韮菜餃配麵。
鮮肉韮菜餃
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最初看到湯底只有少許辣油,以為只是加了一點普通辣椒醬,想到這裡是餃子店,應該也不會特別處理辣湯。沒想到味道也不錯,不會太辣卻香味十足。

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餃子比想像中大,皮略嫌厚實了一點,內裡真才實料,啖啖肉很滿足。麵條有點粗度,相對幼麵我更喜歡這種有口感的麵條。麵的份量雖不多,但餃子份量十足也很飽肚。整體而言味道算是不錯,價錢合理,值得一試。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$43 (午餐)