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2021-08-26
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Newly Chiuchow Style Bar🍺 in Causeway Bay💫..有冇諗過。。潮洲菜都可以跟酒吧拉上關係❓銅鑼灣一間樓上新式Fusion Bar，正正就因為呢個元素吸引我😍。以一般酒吧格局，卻提供特色潮洲菜🥢。酒店新潮時尚型格，地方乾淨明亮，菜式新潮有特色，傳統酒吧吃膩了嗎❓來試試潮式味道吧。ll $228 each (Set for two)✨Deep Frying Platter w/ Black Truffle Sauce✨Whisky Goose Hepatitis✨Marinated Goose Meat✨Fried Vermicelli in Chiu Chow Style✨Soup of the Day✨ Braised Seasonal Veggie✨Sour Crisp Carrots一套Set for two 已經超級豐富。脆炸拼盤🍤 款款香口惹味，蘸上黑松露醬味道更吸引；用威士忌酒浸香鵝肝🦆，做法帶潮式做法，鵝肝比一般更有入口溶化既感覺；金牌滷水獅頭鵝肉🦆 肉嫩多汁 有鵝肉甜香；潮式炒米粉 材料豐富，米粉煙韌彈牙；最後跟餐既：明爐老火湯、上
Newly Chiuchow Style Bar🍺 in Causeway Bay💫
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有冇諗過。。潮洲菜都可以跟酒吧拉上關係❓銅鑼灣一間樓上新式Fusion Bar，正正就因為呢個元素吸引我😍。以一般酒吧格局，卻提供特色潮洲菜🥢。
酒店新潮時尚型格，地方乾淨明亮，菜式新潮有特色，傳統酒吧吃膩了嗎❓來試試潮式味道吧。
l[2人精選套餐]l $228 each (Set for two)
✨Deep Frying Platter w/ Black Truffle Sauce
✨Whisky Goose Hepatitis
✨Marinated Goose Meat
✨Fried Vermicelli in Chiu Chow Style
✨Soup of the Day
✨ Braised Seasonal Veggie
✨Sour Crisp Carrots
一套Set for two 已經超級豐富。脆炸拼盤🍤 款款香口惹味，蘸上黑松露醬味道更吸引；用威士忌酒浸香鵝肝🦆，做法帶潮式做法，鵝肝比一般更有入口溶化既感覺；
金牌滷水獅頭鵝肉🦆 肉嫩多汁 有鵝肉甜香；潮式炒米粉 材料豐富，米粉煙韌彈牙；最後跟餐既：明爐老火湯、上湯時蔬、酸脆蘿蔔，真的很豐富。
l[花雕醉鴿]l $108
Liquor-soaked Pigeon
另外當然要試試呢度既招牌✨ 醇香滷水花雕醉鴿🦆，比傳統少一份香口惹味，但滷得肉滿有酒香而肉嫩。你都想試試新派潮式味道酒吧❓ 大概這裡是獨家吧。
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×××[Shining]×××
©銅鑼灣耀華街38號Zing!6樓
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