影片
更多
2024-07-23
137 瀏覽
位於西環的Verde Mar是香港少數主打墨西哥菜式及牛油果菜餚的主題餐廳，餐廳環境充滿墨西哥風情，天花板掛上樹懶，墨西哥帽及粟米等，讓人仿如置身墨西哥當地的餐館一樣。🐮🫕Slow cooked beef cheek barbacoa～這鍋慢煮牛面肉湯頭清甜，一點也沒有牛羶味。配搭洋蔥粒及擠壓少許青檸汁後，湯底更顯鮮味。牛面肉肉質滑嫰，入口即溶。整鍋牛面肉就像是墨西哥版的清湯腩一樣～肉鮮嫰，湯清甜。🥑🍅Ceviche de avocado~以傳統墨西哥烹調方式製作而成的牛油果塔，食材包括番茄、芫荽，青瓜及牛油果。鮮檸汁突出，味道酸酸甜甜，感覺清新。🥑🍹Avocado Smoothie~牛油果奶昔清甜creamy，喝得出是用純牛油果及奶攪拌而成的奶昔，沒有添加半點糖水，健康之選。
🐮🫕Slow cooked beef cheek barbacoa～這鍋慢煮牛面肉湯頭清甜，一點也沒有牛羶味。配搭洋蔥粒及擠壓少許青檸汁後，湯底更顯鮮味。牛面肉肉質滑嫰，入口即溶。整鍋牛面肉就像是墨西哥版的清湯腩一樣～肉鮮嫰，湯清甜。
🥑🍅Ceviche de avocado~以傳統墨西哥烹調方式製作而成的牛油果塔，食材包括番茄、芫荽，青瓜及牛油果。鮮檸汁突出，味道酸酸甜甜，感覺清新。
🥑🍹Avocado Smoothie~牛油果奶昔清甜creamy，喝得出是用純牛油果及奶攪拌而成的奶昔，沒有添加半點糖水，健康之選。
張貼
