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2021-05-02
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出開旺角專登book呢間試試佢個砂鍋米線,唔知係咪book咗嘅關係,安排咗窗口位畀我哋,18樓望出去幾開揚,而佢嘅裝修係簡約竹林風,坐得幾舒服。下晝有午市套餐,第一次嚟嗌咗前菜:傣族手撕鬼雞、主食:雲魅特色湯七彩麵、飲品:青檸薑蜜。手撕雞整得好入味,推介👍🏻不過佢撈咗少量芫茜,唔食芫茜就要自己夾走佢喇。到主菜,嚟到見個砂鍋入面個湯仲翻滾緊,即刻拎電話出嚟錄低咗😂佢啲餸同配菜全部用豉油碟裝住,侍應都有細心同我哋講啲肉要放咗落去先,另外其中一個配菜鵪鶉蛋放落去會變咗半熟,好味!整體嚟講,自己將啲材料放落去就好似打邊爐咁,咁樣食米線都係第一次,感覺幾新鮮,食完個湯都仲出緊煙,冬天嚟食應該更加正。
下晝有午市套餐,第一次嚟嗌咗前菜:傣族手撕鬼雞、主食:雲魅特色湯七彩麵、飲品:青檸薑蜜。
手撕雞整得好入味,推介👍🏻不過佢撈咗少量芫茜,唔食芫茜就要自己夾走佢喇。
到主菜,嚟到見個砂鍋入面個湯仲翻滾緊,即刻拎電話出嚟錄低咗😂佢啲餸同配菜全部用豉油碟裝住,侍應都有細心同我哋講啲肉要放咗落去先,另外其中一個配菜鵪鶉蛋放落去會變咗半熟,好味!
整體嚟講,自己將啲材料放落去就好似打邊爐咁,咁樣食米線都係第一次,感覺幾新鮮,食完個湯都仲出緊煙,冬天嚟食應該更加正。
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