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2019-03-25
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今日同屋企人去尖沙咀行街購物,經過美麗華商場見到有間食葡國菜餐廳門。 餐廳入面佈置好靚,見到裏面好多人好開心進餐中。 我哋叫咗一個葡式滋味多士同埋炸馬介休球,多士面有一層焗芝士醬,多士香脆芝士䶢香濃。 炸馬介休球不油膩,餡料香滑帶微微馬介休味。 主菜要了葡式乳豬,皮脆脂肪少肉質嫩滑。 葡式洋蔥胡椒蝦份量多,汁也帶香濃蝦香味。 另外餐廳推介一款新菜式白砵燴雞,雞扒有很多醬汁浸著,雞肉好滑汁較稠。 侍應建議用麵包沾著那白砵雞醬吃,甜品方面叫咗葡國人聖誕才吃葡式西多士,侍應分享了一個特別食法,就是喝著不加糖espresso 伴著吃,一口甜甜西多士粒一啖濃濃espresso ,味道在味蕾上互相結合好特別。
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