影片
更多
2020-05-20
682 瀏覽
前排係荃灣食完川味美食無耐，食紅薯粉心癮又起，今次就黎到佐敦分店，發現分店menu都有啲唔同。佐敦分店除左紅薯粉，仲有唔少川味特色小食，例如皮蛋、豬耳同牛展等等。麵底除左有紅薯寬粉，仲有手工拉麵，比荃灣分店多選擇！小食：川味牛展牛展本身唔辣的，面頭係蒜泥同少少辣椒粒。牛展大塊有厚度，咬落淋身好嫩，面頭嘅蒜泥好香，好惹味！小食份量好足，兩個人都食唔晒。豬軟骨肥牛撈粗紅薯粉粗紅薯粉煙煙unun，有部分overcook好易斷；豬軟骨好大舊，軟骨唔算好淋，仲用啲牙力，不過肉身就好淋，亦好入味；肥牛肥膏較多，麻麻地。湯底嗌左小辣，無咩辣勁，喜歡辣嘅朋友可以由中辣叫起。下午茶時段仲免費加飲品，十分抵食！
前排係荃灣食完川味美食無耐，食紅薯粉心癮又起，今次就黎到佐敦分店，發現分店menu都有啲唔同。
佐敦分店除左紅薯粉，仲有唔少川味特色小食，例如皮蛋、豬耳同牛展等等。麵底除左有紅薯寬粉，仲有手工拉麵，比荃灣分店多選擇！
小食：川味牛展
牛展本身唔辣的，面頭係蒜泥同少少辣椒粒。牛展大塊有厚度，咬落淋身好嫩，面頭嘅蒜泥好香，好惹味！小食份量好足，兩個人都食唔晒。
豬軟骨肥牛撈粗紅薯粉
粗紅薯粉煙煙unun，有部分overcook好易斷；豬軟骨好大舊，軟骨唔算好淋，仲用啲牙力，不過肉身就好淋，亦好入味；肥牛肥膏較多，麻麻地。湯底嗌左小辣，無咩辣勁，喜歡辣嘅朋友可以由中辣叫起。
下午茶時段仲免費加飲品，十分抵食！
張貼
