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2023-05-25
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今日個客帶我試左間餐廳lunch，喺銅鑼灣廣場一期對面駱克駅，上到去環境都唔錯，餐廳座位坐得好舒服，而且佢仲有個outdoor位可以揀坐出邊，我哋每人嗌咗一個set lunch有湯、主食同飲品🥢甘筍湯味道非常濃郁，帶有微微嘅天然香甜味道，質地濃稠而滑順，入口即化。每一口都能夠感受到甘筍的綿密口感🥢薑味橙香橡果黑毛豬鞍架黑毛豬鞍架嘅肉質整得好嫩，配埋薑味橙香橡果嘅汁有啲微微酸甜嘅橙味再加薑嘅味道，同黑毛豬嘅肉香一齊，令味覺感受到好豐富嘅層次，好好味丫。仲有嘅係配菜嘅甜番薯薯條。佢嘅外層炸得酥脆金黃，入面嘅番薯仲保留住自然嘅甜味同軟綿嘅質感🥢西班牙海鮮飯呢個海鮮飯係冇蕃茄嘅，反而飯粒吸收咗啲海鮮嘅鮮味，所以每一粒飯都好香，而且鑊邊仲有飯焦架😋好好食，海鮮飯嘅味道好濃郁同豐富。而且入面三款海鮮都好好食丫總括嚟講佢哋嘅環境有情調得黎食物都好食，而且餐廳嘅服務都好好服務員友善，下次嚟銅鑼灣食呢度都係一個好好嘅選擇😎
🥢甘筍湯
味道非常濃郁，帶有微微嘅天然香甜味道，質地濃稠而滑順，入口即化。每一口都能夠感受到甘筍的綿密口感
🥢薑味橙香橡果黑毛豬鞍架
黑毛豬鞍架嘅肉質整得好嫩，配埋薑味橙香橡果嘅汁有啲微微酸甜嘅橙味再加薑嘅味道，同黑毛豬嘅肉香一齊，令味覺感受到好豐富嘅層次，好好味丫。仲有嘅係配菜嘅甜番薯薯條。佢嘅外層炸得酥脆金黃，入面嘅番薯仲保留住自然嘅甜味同軟綿嘅質感
🥢西班牙海鮮飯
呢個海鮮飯係冇蕃茄嘅，反而飯粒吸收咗啲海鮮嘅鮮味，所以每一粒飯都好香，而且鑊邊仲有飯焦架😋好好食，海鮮飯嘅味道好濃郁同豐富。而且入面三款海鮮都好好食丫
總括嚟講佢哋嘅環境有情調得黎食物都好食，而且餐廳嘅服務都好好服務員友善，下次嚟銅鑼灣食呢度都係一個好好嘅選擇😎
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