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2024-11-21
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香港原來專注淨係做豆類製品既荳品店真係好少,係旺角發現咗呢間「豆公館」,好似台灣嗰啲早餐店咁,有豆漿、蛋餅、豆腐花、炒麵等等,大多都係廿零三十蚊到CP值都幾高。今日下午茶時段就過嚟試試招牌麻婆豆腐花麻辣豆腐花真係未食過,麻麻辣辣又帶啲豆香,啖啖嫩滑,佢哋自家製香滑豆腐花加埋花生碎,兩重口感的確夠曬過癮。肉鬆蛋餅蛋汁餅皮來回翻面續煎數次非常之香口,配上甜甜嘅肉鬆,蛋餅口感柔軟香滑,上到檯仲係熱辣辣,早餐食一流。滷水豆腐、豆卜估唔到呢個驚喜仲大,豆卜就梗係索晒滷汁好惹味,滷水香但係一啲都唔會咸。豆腐好嫩而且表而又夠味 杏仁豆漿佢地豆漿都好多口味,今次就試吓杏仁,豆漿微微散發杏仁香,唔會好霸道,都值得一試
香港原來專注淨係做豆類製品既荳品店真係好少,係旺角發現咗呢間「豆公館」,好似台灣嗰啲早餐店咁,有豆漿、蛋餅、豆腐花、炒麵等等,大多都係廿零三十蚊到CP值都幾高。今日下午茶時段就過嚟試試
招牌麻婆豆腐花
麻辣豆腐花真係未食過,麻麻辣辣又帶啲豆香,啖啖嫩滑,佢哋自家製香滑豆腐花加埋花生碎,兩重口感的確夠曬過癮。
肉鬆蛋餅
蛋汁餅皮來回翻面續煎數次非常之香口,配上甜甜嘅肉鬆,蛋餅口感柔軟香滑,上到檯仲係熱辣辣,早餐食一流。
滷水豆腐、豆卜
估唔到呢個驚喜仲大,豆卜就梗係索晒滷汁好惹味,滷水香但係一啲都唔會咸。豆腐好嫩而且表而又夠味
杏仁豆漿
佢地豆漿都好多口味,今次就試吓杏仁,豆漿微微散發杏仁香,唔會好霸道,都值得一試
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