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2019-07-02
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入去探沙田友,又近糧尾,問下沙田友有冇平靚正既快餐食先。一樂小鍋車仔麵,沙田友話好食又唔貴,好,坐底睇下有咩好食先。牛腩炆得夠腍,又大件,豬頸肉咬落就好爽,有肉又有菜先平衡,要左油麥菜,份量都ok, 菜都鮮綠色。麵底揀左紅菜頭麵,平時車仔麵來來去去都係油麵粗麵,呢款比較特別,食落爽口彈牙,而且紅菜頭營養豐富,高纖低熱量, 又抗氧化,難得食車仔麵都食得咁健康。另一碗麵叫左牛爽,原來牛爽係超好食,好爽好彈,係牛舌最爽既中間一小片。飲品叫左豆漿。
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