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2024-11-13
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呢間餐廳由嚟自釜山嘅主廚主理,承傳嫲嫲家傳秘方製作料理,等食客可以試到傳統嘅釜山家鄉風味🇰🇷💗釜山商會豬肉湯飯($111)豬肉湯呈奶白色,最抵讚係撇油撇得乾淨,飲落去濃郁鮮味,充滿肉香味,非常暖胃🍲湯入面有好多豬肉片,非常足料🐷仲有少量韭菜同大葱等配料,一啖飯一啖湯咁食好滿足🍚💗釜山商會豬肉湯麵 ($105)用上釜山素麵,麵條幼細滑順,配上熬至奶白色嘅豬肉湯,整體味道較清淡,麵面舖滿豬肉片,同樣足料🍜💗醬油蝦意大利麵($148)意粉軟硬度啱啱好,入口帶al dente嘅口感,個醬汁係用醬油蝦嘅甜醬油加上忌廉煮成,食落香濃creamy,兩者味道出奇地夾🍝意粉放咗3隻新鮮爽口嘅醬油蝦,仲有2大隻熟蝦,超好食❤️💗釜山白切肉($82)白切肉雖然肉質偏瘦,但煮得非常軟腍,可以蘸上包肉醬、韓式蝦醬或蒜片,令味道更鹹香更惹味🐖
💗釜山商會豬肉湯飯($111)
豬肉湯呈奶白色,最抵讚係撇油撇得乾淨,飲落去濃郁鮮味,充滿肉香味,非常暖胃🍲湯入面有好多豬肉片,非常足料🐷仲有少量韭菜同大葱等配料,一啖飯一啖湯咁食好滿足🍚
$111
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💗釜山商會豬肉湯麵 ($105)
用上釜山素麵,麵條幼細滑順,配上熬至奶白色嘅豬肉湯,整體味道較清淡,麵面舖滿豬肉片,同樣足料🍜
$105
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💗醬油蝦意大利麵($148)
意粉軟硬度啱啱好,入口帶al dente嘅口感,個醬汁係用醬油蝦嘅甜醬油加上忌廉煮成,食落香濃creamy,兩者味道出奇地夾🍝意粉放咗3隻新鮮爽口嘅醬油蝦,仲有2大隻熟蝦,超好食❤️
$148
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💗釜山白切肉($82)
白切肉雖然肉質偏瘦,但煮得非常軟腍,可以蘸上包肉醬、韓式蝦醬或蒜片,令味道更鹹香更惹味🐖
$82
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