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2021-04-28
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今天星期三幾個同事一起來到這間位於船街的雞翼特色餐廳試一試這間店雞翼的種類很多,令我這個有選擇困難症的人一度難以簡得落手最後,一共品嘗左八款不同的雞翼,味道有好有一般,就等我分享一下俾大家參考下啦!首先,黑椒檸檬(左)+Thai sweet chill(右)左方的黑椒檸檬雞翼不知道是我按得太多檸檬汁還是其他,味道有點太酸,雞翼的肉味較鹼,兩者完全不配合,味道有點奇怪,先是超酸然後頗鹼,個人感覺麻麻!右方的Thai sweet chill則是超乎想像的好味!外皮香脆酸酸甜甜之餘,肉味不會太鹼,而且肉質鮮嫩,整隻雞翼香甜可口,令我食完一隻又即刻忍不住要再食一隻!然後,新加坡辣蟹味雞翼(左)。新加坡辣蟹味雞翼的味道都特別,食落有點小辣,而且外面的香蔥花和蒜粒都幾入味。同事話疫情去唔到新加坡,食番隻新加坡辣蟹味雞翼當係去左新加坡啦!跟住係,日本蜂蜜芥辣雞翼(右)和巴馬臣芝士蒜蓉味雞翼(右)。日本蜂蜜芥辣雞翼的蜂蜜味道不是太明顯,而芥辣對於我這種食壽司至少要加十幾包芥辣的人來說味道不重,所以沒有驚喜,感覺一般普通,但如果好奇芥辣配雞翼的朋友都可以試試。而隔離的巴馬臣芝士蒜蓉味雞翼上面睇得到鋪左勁
這間店雞翼的種類很多,令我這個有選擇困難症的人一度難以簡得落手最後,一共品嘗左八款不同的雞翼,味道有好有一般,就等我分享一下俾大家參考下啦!
首先,黑椒檸檬(左)+Thai sweet chill(右)
左方的黑椒檸檬雞翼不知道是我按得太多檸檬汁還是其他,味道有點太酸,雞翼的肉味較鹼,兩者完全不配合,味道有點奇怪,先是超酸然後頗鹼,個人感覺麻麻!
右方的Thai sweet chill則是超乎想像的好味!外皮香脆酸酸甜甜之餘,肉味不會太鹼,而且肉質鮮嫩,整隻雞翼香甜可口,令我食完一隻又即刻忍不住要再食一隻!
然後,新加坡辣蟹味雞翼(左)。
新加坡辣蟹味雞翼的味道都特別,食落有點小辣,而且外面的香蔥花和蒜粒都幾入味。同事話疫情去唔到新加坡,食番隻新加坡辣蟹味雞翼當係去左新加坡啦!
跟住係,日本蜂蜜芥辣雞翼(右)和巴馬臣芝士蒜蓉味雞翼(右)。
日本蜂蜜芥辣雞翼的蜂蜜味道不是太明顯,而芥辣對於我這種食壽司至少要加十幾包芥辣的人來說味道不重,所以沒有驚喜,感覺一般普通,但如果好奇芥辣配雞翼的朋友都可以試試。
而隔離的巴馬臣芝士蒜蓉味雞翼上面睇得到鋪左勁多的芝士碎, 味道偏鹹, 但芝士味好濃,很有特色!
接著到蒙古燒烤味雞翼(左)出場!
蒙古燒烤其實即係孜然味,中規中矩,驚喜不大,但屬於係絕對不會有伏的那一種!喜歡孜然的朋友都可以試試!
之後係鹼蛋黃雞翼(左一)和咖啡香味雞翼(左二)。
鹼蛋黃雞翼和咖啡香味雞翼這兩個名字聽起來都有D奇怪,有正常好奇心的我是沒有食的但同事食完之後反映番來的意見係鹼蛋黃雞翼還好,但咖啡香味雞翼真的是純粹倒了一層咖啡粉在雞翼上面,一咬一口粉,超級伏!不建議大家選擇!
薯條分兩種,一種是普通薯條(M記果種),一種是甜薯條。
極力推薦大家選甜薯條!香脆之餘食到落口有淡淡的甜味,不是糖或者其他添加,是本身的味道。食完雞翼這些鹼食物後,再食一口微甜的甜薯條,感覺非常棒!
埋單LUNCH SET$88,加一服務費大約$96.8
好,最後的最後——講左禁多款雞翼,就等我排一排各款雞翼的排名(由極力推薦至中伏)
1。Thai sweet chill(極力推薦)
2。巴馬臣芝士蒜蓉味雞翼(好食)
3。新加坡辣蟹味雞翼(有特色)
4。蒙古燒烤味雞翼(味道不錯)
5。鹼蛋黃雞翼(味道OK幾特別)
6。日本蜂蜜芥辣雞翼(一般)
7。黑椒檸檬(還好)
8。咖啡香味雞翼(超級中伏)
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