熨烤達人 (已結業)

好耐冇行過荷里活廣埸，內裏好多新餐廳未食過，在三樓有間叫熨烤達人既韓燒料理店， 裝修別緻， 就比佢吸引左入去吃晚餐，入去時店內巳有好幾台一家大細食緊。我地坐下無耐就隨即呈上前菜: 大豆芽、泡菜及醃青瓜，三款都醃製得好好味，而且辣度都算係容易接受。另外爐邊放入蛋漿加上芝士碎，配撘非常美味。達人沙律，有佢自家製既藍莓沙律汁，酸酸甜甜，非常開胃。雞腎及牛舌，食材靚，燒完有香濃肉既鮮味而且吾韌，再配上生菜來吃冇咁熱氣，超正。不可不提生菜新鮮爽脆，片片都完整冇缺。而且餐廳抽風非常好， 唔會煙霧瀰漫一陣味 。巨卵鰻魚飯，鰻魚肥美可口，而蛋煮得嫩滑，刺穿後有少許蛋醬，混合鰻魚汁撈白飯吃非常滋味。寒冰水冷麵，附有乳酪鮮果冰條，吃落美味涼快，蕎麥麵沾滿冰冬既乳酪汁， 酸酸甜甜，麵質爽滑彈牙，係吃完烤肉後最好的配搭。