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2019-08-31
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屋企人生日，選擇響名門食飯慶祝！名門係食順德菜，我哋都叫咗好多特色菜！首先送上螺頭炖翅骨湯，雖然見唔到有翅骨，但湯有好濃嘅翅骨味，而且湯嘅質地好「傑」，好重骨膠原嘅感覺！大良炸鮮奶，外面鬆脆，入面嘅鮮奶好滑，好好味！懷舊蝦多士 配特色柚蜜醬，蝦多士好脆，入面有蝦肉，亦有蝦膠，而柚蜜醬亦好香！蝦子生扣柚皮，整得好淋，好香蝦子味，整得好入味呀！金錢蓮藕餅，啲蓮藕餅好爽口，煎得好香，但唔覺得好油！古法瓦撑豉油雞，豉油雞好滑，好香酒味！順德煎釀鯪魚，魚入面釀滿鯪魚肉，煎得好香，鯪魚好難整，名門師父整得好好味！原粒蛋黃壽桃大包，嘩，壽包一嚟到，我哋個個都好驚喜，因為冇諗過咁大過！壽包好鬆軟，蛋黃好香，好好味！名門啲小菜真係好有特色，而且整得好好味，啲師父真係好有水準，下次約會又多一間餐廳選擇啦！
屋企人生日，選擇響名門食飯慶祝！
名門係食順德菜，我哋都叫咗好多特色菜！
首先送上螺頭炖翅骨湯，雖然見唔到有翅骨，但湯有好濃嘅翅骨味，而且湯嘅質地好「傑」，好重骨膠原嘅感覺！
螺頭炖翅骨湯
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螺頭炖翅骨湯
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大良炸鮮奶，外面鬆脆，入面嘅鮮奶好滑，好好味！
大良炸鮮奶
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懷舊蝦多士 配特色柚蜜醬，蝦多士好脆，入面有蝦肉，亦有蝦膠，而柚蜜醬亦好香！
懷舊蝦多士 配特色柚蜜醬
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蝦子生扣柚皮，整得好淋，好香蝦子味，整得好入味呀！
蝦子生扣柚皮
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金錢蓮藕餅，啲蓮藕餅好爽口，煎得好香，但唔覺得好油！
金錢蓮藕餅
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古法瓦撑豉油雞，豉油雞好滑，好香酒味！
古法瓦撑豉油雞
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順德煎釀鯪魚，魚入面釀滿鯪魚肉，煎得好香，鯪魚好難整，名門師父整得好好味！
順德煎釀鯪魚
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原粒蛋黃壽桃大包，嘩，壽包一嚟到，我哋個個都好驚喜，因為冇諗過咁大過！壽包好鬆軟，蛋黃好香，好好味！
原粒蛋黃壽桃大包
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名門啲小菜真係好有特色，而且整得好好味，啲師父真係好有水準，下次約會又多一間餐廳選擇啦！
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