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2017-12-20
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肉餅給人的感覺是較健康的食品,因為以蒸為主。但其實偶然吃一下煎的,再加不同的食材,會有另一番風味。這次先嚐了蟹粉肉餅,用料真的很足,蟹粉有一大片,吃每一口肉餅都可以嚐到蟹粉的味道。很濃郁,配上煎的肉餅,自然是更加惹味。另一款是較清新的柚子肉餅,酸酸甜甜的,很開胃。初時以為會像咕嚕肉的,但因為柚子自有自己獨特的味道,所以不會混淆。很清新,很特別。除了肉餅外,這裡還有小炒呢。這次點了霸王雞,特色當然是豉油底,配上超多的蔥段。有一點點美中不足的就是雞件有點冷,不及「小炒」的名字,如果是熱食會更好。
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