SENSU (荃新天地) (已結業)

這次品嚐了一家餐廳的特飲熊本番茄雜果沙冰和牛肉漢堡扒配熊本番茄汁蛋包飯，以及漬三文魚籽意大利蕃茄蓋飯。首先，特飲熊本番茄雜果沙冰給人留下了深刻的印象。新鮮的熊本番茄、熱情果和水蜜桃被打成沙冰，口感清爽，果香四溢。更令人驚喜的是，搭配上滑嫩的阿蘇牛乳雞蛋布丁，增添了層次感和豐富的口感，讓人回味無窮。接著，牛肉漢堡扒配熊本番茄汁蛋包飯讓我有些失望。雖然熊本縣車厘茄製成的香濃蕃茄醬令人垂涎欲滴，但漢堡扒卻太乾，缺乏肉汁的滋味，有些失手。儘管如此，旋風蛋包飯的搭配仍然相當出色，蛋包飯的口感綿密，與蕃茄汁的結合令人愉悅。最後，漬三文魚籽意大利蕃茄蓋飯給我留下了美好的印象。這道菜的味道非常出色，芝麻葉的加入提升了原本味道較淡的材料的風味，使整道菜更加豐富。漬三文魚籽的鮮美與意大利蕃茄的酸甜相融合，令人回味無窮。總的來說，這家餐廳的特飲熊本番茄雜果沙冰和漬三文魚籽意大利蕃茄蓋飯給人留下了深刻的印象，口感豐富，味道出色。雖然牛肉漢堡扒配熊本番茄汁蛋包飯有些失望，但整體來說，這是一次令人滿意的用餐體驗。