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半年前在東京吃過鯛魚湯麵,很是喜歡,所以便來這裡試試。心想星期日晚鰂魚涌應該不會多人吧,但原來事實並不是這樣。幸好我們六時已到,因為不到七時已經有客人要等位了。皇帝蟹腳海膽湯飯 皇帝蟹腳很鮮甜,海膽也很新鮮,加上海帶、木耳絲、葱花同椰菜很豐富。魚湯配飯是我最喜愛的,魚湯底呈奶白色而且一點腥味也沒有,湯飯放在鐵鍋內還有小火保溫。鮑魚花膠魚肚魚湯烏冬 鮑魚很腍,有很多魚肚和花膠,很是足料,但花膠比較淡口。還有海帶和木耳絲,烏冬也頗彈牙,魚湯底呈奶白色,而且沒有一點腥味。吉列廣島蠔 廣島蠔炸得很香脆,蠔也很新鮮。
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半年前在東京吃過鯛魚湯麵,很是喜歡,所以便來這裡試試。心想星期日晚鰂魚涌應該不會多人吧,但原來事實並不是這樣。幸好我們六時已到,因為不到七時已經有客人要等位了。
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皇帝蟹腳海膽湯飯
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皇帝蟹腳海膽湯飯
皇帝蟹腳很鮮甜,海膽也很新鮮,加上海帶、木耳絲、葱花同椰菜很豐富。魚湯配飯是我最喜愛的,魚湯底呈奶白色而且一點腥味也沒有,湯飯放在鐵鍋內還有小火保溫。
鮑魚花膠魚肚魚湯烏冬
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鮑魚花膠魚肚魚湯烏冬
鮑魚很腍,有很多魚肚和花膠,很是足料,但花膠比較淡口。還有海帶和木耳絲,烏冬也頗彈牙,魚湯底呈奶白色,而且沒有一點腥味。
吉列廣島蠔
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吉列廣島蠔
廣島蠔炸得很香脆,蠔也很新鮮。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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皇帝蟹腳海膽湯飯
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